ΟδηγίεςΣε ένα γυάλινο μπολ χτυπάμε τα αυγά για 3 λεπτά, προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού και το αλεύρι κοσκινισμένο, τα ανακατεύουμε πολύ... The post[...]

ΟδηγίεςΑνοίγουμε το ένα φύλλο σφολιάτας και τοποθετούμε σε όλη την επιφάνεια του φέτες από το τυρί του τοστ και από... The post Ρολάκια σφολιάτας γεμιστά[...]

ΟδηγίεςΣε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το αλεύρι και το αλάτι ενώ προσθέτουμε σταδιακά το νερό ζυμώνοντας παράλληλα  μέχρι να έχουμε... The post Γρήγορες τηγανητές[...]

Υλικά Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 2 φλιτζάνια του τσαγιού Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού Κακάο 4 κουταλιές της σούπας Αυγά 4 τεμ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι Μήλα 3 τεμ ή αχλάδια[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε τις γαρίδες και τις βάζουμε να στραγγίξουν (μπορούμε να τις αφήσουμε με τις ουρές ή να τις καθαρίσουμε τελείως).Καθαρίζουμε... The post[...]

ΟδηγίεςΓια το κέικ :  Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη πολύ καλά μέχρι να... 1 από 7 ΕΠΟΜΕΝΗ >

ΟδηγίεςΖητάμε από τον κρεοπώλη μας να περάσει από την μηχανή του κιμά και τα δύο κρέατα μαζί. Σε ένα μπολ... The post Μπιφτέκια γεμιστά με γραβιέρα appeared[...]

ΟδηγίεςΔουλεύουμε στο μπλέντερ τα φουντούκια για λίγο όχι να γίνουν σκόνη ίσα να τα χοντροκόψουμε. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε... The post Ριζότο με[...]

ΟδηγίεςΣε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη πολύ καλά μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το χλιαρό... The post Κέικ κανέλας με μέλι appeared[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε και πλένουμε το χταπόδι.Βάζουμε το χταπόδι σε μια κατσαρόλα χωρίς νερό να πάρει μια βράση.Αδειάζουμε από τα πρώτα υγρά... The post Χταπόδι[...]

ΟδηγίεςΣε ένα ταψάκι διαστάσεων 25×25  στρώνουμε λαδόκολλα.Λιώνουμε την κουβερτούρα σε αντικολλητικό σκεύος σε χαμηλή φωτιά, αδειάζουμε την μισή σοκολάτα[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε το ρύζι και το αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξει. Σε ένα μπολ με νερό μουσκεύουμε τα φυστίκια για να... The post Ρύζι με ρόδι και Αιγίνης[...]

ΟδηγίεςΣε ένα κατσαρολάκι φτιάχνουμε το σιρόπι βάζοντας το νερό, την ζάχαρη ,το ξυλάκι κανέλας, τον χυμό από ένα πορτοκάλι και... The post Χαλβάς σπυρωτός με[...]

ΟδηγίεςΚαψαλίζουμε τις φτερούγες, τις πλένουμε και τις στεγνώνουμε καλά. Τις πασπαλίζουμε με αλάτι,πιπέρι,ρίγανη και τις τηγανίζουμε  στο ηλιέλαιο που το... [...]

ΟδηγίεςΚόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, βάζουμε τα κρεμμύδια με την ζάχαρη και λίγο... The post Φωλιές[...]

ΟδηγίεςΛιώνουμε το βούτυρο σε κατσαρολάκι. Ανοίγουμε τα φύλλα κρούστας, ξύνουμε το καταϊφι σε ένα ταψί. Ψιλοκόβουμε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ,... The post[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε τα μανταρίνια, τα ξεφλουδίζουμε και τα στύβουμε, κρατάμε τον χυμό τους και βάζουμε τις φλούδες σε κατσαρόλα με νερό... The post Σοκολατένια[...]

ΟδηγίεςΒάζουμε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ, τα ψιλοκόβουμε και τα καβουρδίζουμε για 4-5 λεπτά. Τα βάζουμε σε μπολ, προσθέτουμε την κανέλα... The post[...]