Κλείνουμε την εβδομάδα με μία φανταστική πιπερόπιτα που μας έδειξε στην τηλεόραση η αγαπημένη μας Αργυρώ τις προάλλες και ομολογώ ότι τη λιγουρεύτηκα πολύ[...]

Τη γνώμη μου για αυτή τη γιορτή την έχω ξαναπεί οπότε δεν θα σας ζαλίσω άλλο. Θα ομολογήσω όμως ότι με ξελογιάζουν και εμένα αυτές οι όμορφες κατασκευές που[...]

Follow my blog with Bloglovin Η εναλλακτική της λατρεμένης μας σούπας! Επειδή όμως βαριέμαι τα ίδια και τα ίδια, θέλω να αλλάζω συνταγές συνεχώς και να παίζω[...]

Καλημέρα! Καλή εβδομάδα! Ξεκινάμε το Τριώδιο με κουνουπιδομεζέ, αν βέβαια μας αρέσει το κουνουπίδι, που γίνεται γρήγορα και χωρίς κόπο! Με σκορδολέμονο και[...]

Σήμερα και εν όψει της γιορτής των ερωτευμένων κάνουμε ένα υπέροχο κατακόκκινο κεκάκι και κερνάμε! Υλικά 2 1/2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ. γλ. σόδα μαγειρική 2[...]

Σίγουρα θα έχετε αρχίσει να οργανώνεστε για την Τσικνοπέμπτη! Δεν θα σας προτείνω κοψίδια αυτή τη φορά, αν και έχω δει στην μπλογκογειτονιά κάτι σπιτικούς[...]

Καλημέρα! Καλή εβδομάδα! Μπήκαμε στην Τυρινή πια , οπότε ώρα για τυρόπιτα πεντανόστιμη και εύκολη από την αγαπημένη μας Ντίνα Νικολάου. Μπορούμε να παίξουμε με[...]

Η γαλατόπιτα είναι αγαπημένο μας γλυκάκι όλο τον καιρό! Αυτή την εβδομάδα όμως έχει την τιμητική της! Γαλατόπιτες, τυρόπιτες, ζυμαρικά και αβγά δίνουν και[...]

Την Κυρά Σαρακοστή που' ναι έθιμο παλιό οι γιαγιάδες μας την φτιάχναν με αλεύρι και νερό. Για στολίδι της φορούσαν στο κεφάλι έναν σταυρό μα το στόμα της[...]

Οπως και να το πεις, σημασία έχει να το φας! Πλάκα-πλάκα πολλοί από εμάς μπορεί ήδη να το έχουμε φτιάξει και ίσως δεν ξέραμε ότι έχει τούρκικη ή πολίτικη, ότι[...]

Καλημέρα! Φέτος πειραματίστηκα με τα καρύδια μέσα στην ταραμοσαλάτα, δεδομένου ότι κάθε χρόνο φτιάχνω αυτή εδώ με τις πατάτες που είναι επίσης πεντανόστιμη.[...]

Καλημέρα! Καλή Σαρακοστή! Τα φασόλια μπορούμε να τα απολαύσουμε και σε μορφή σαλάτας χωρίς πολλά-πολλά, μιας που από μόνα τους αρκούν για ένα πλήρες πιάτο. Η[...]

Αγκιναρούλες φρέσκες πήρα προχθές και αφού τις καλοκαθάρισα, σκεφτόμουν τι να τις κάνω! Είναι λίγο επίπονη η διαδικασία τους αλλά δεν συγκρίνονται ούτε σε[...]

Καλημέρα! Τα γλυκάκια τα σιροπιαστά είναι η αδυναμία όλης της οικογένειας και τα τιμούμε συχνά-πυκνά. Το συγκεκριμένο γίνεται πανεύκολα, γρήγορα και σε μισή[...]

Καλημέρα! Καλή εβδομάδα! Μία φανταστική πατατοσαλάτα έχουμε σήμερα με φιλέτο καπνιστής ρέγγας που την απογειώνει και ξεφεύγουμε από τις κλασσικές πατατοσαλάτες[...]

Μέχρι σήμερα νόμιζα ότι οι λαχανοντολμάδες αβγολέμονο ήταν το κορυφαίο μου και το πιο αγαπημένο....τελικά έτσι όπως αποδεικνύει...η ιστορία....είμαι ντολματζού[...]

Λαχανοσαλάτες είμαι σίγουρη ότι όλοι μας τρώμε, έχετε όμως δοκιμάσει λάχανο σοταρισμένο και παντρεμένο με μήλο;;;; Δεν έχω καλύτερο σας λέω! Τώρα που το[...]

Καλημέρα! Σήμερα έχουμε πεντανόστιμο σολομό, ζουμερό και λεμονένιο! Τα λεμονάκια μας είναι αρκετά φρουτώδη και έχω να σας δηλώσω ότι τα φάγαμε ολόκληρα αλλά[...]