Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. λιγκουίνια ή σπαγέτι ή σπαγετίνι ή άλλο ζυμαρικο της αρεσκειας μας 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 400 γρ. σπαγέτι 500 γρ. καλαμαράκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λίτρο πασάτα ντομάτας 50 ml ελαιόλαδο 100 ml ξηρό λευκό κρασί [...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ μπαβέτες ή λιγκουίνια 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 στήθη κοτόπουλου (διπλά) χωρίς πέτσα ή λίπος κομμένα σε μικρούς κύβους (ζάρια) 1[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κουταλιά βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζ. (ξηρές) ντομάτες λιαστές κομμένες 1 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου, χωρισμένο 1[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 φλιτζάνι πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κουταλιές[...]

Υλικά : 3 φλιτζ. καρότα πλυμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα διαγώνια σε φέτες πάχους 6-12 εκ. 3/4 φλιτζ. νερό 2 κουταλιές ελαφριά σόγια σος 2 κουταλιές[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 1 αβοκάντο 1 γλυκολέμονο 1 φρέσκια μοτσαρέλα 1 κουταλάκι κουκουνάρι 1 κουταλάκι αλάτι χοντρό 1 κουταλιά ελαιόλαδο 6 φέτες προσούτο [...]

Υλικά : 200 γρ καλαμπόκι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 350 γρ ρέβα l50 γρ καρότα 250 γρ κολοκυθάκια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 500 ml ζωμός λαχανικών 4[...]

Υλικά (5 φλιτζάνια περίπου) : 2 κονσέρβες (450 γρ περίπου) σολομός στραγγισμένος (φυλάμε το υγρό του) 1 φάκελο ζελατίνη χωρίς γεύση 1/3 φλιτζάνι παχιά κρέμα[...]

Υλικά (10 μερίδες) : 1 φλιτζάνι παχιά κρέμα 250 γρ. γαρίδες ψιλές (από κονσέρβα) 2 ώριμα αβοκάντο 2 πράσα (γλυκά) ψιλοκομμένα, 2 κουταλάκια κάρι μέτρια[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 6-10 φέτες μορταδέλα γάλα 1 αυγό αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο ψίχα ψωμιού Εκτέλεση: Κόβετε τις φέτες της μορταδέλας σε 4 κομμάτια και[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 10 αυγά βρασμένα σφιχτά λάδι για τηγάνισμα 1/4 φλιτζάνι κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κουταλιά ξηρά τσίλι κομμένα σε[...]

Υλικά : 1 κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι 1 κουταλιά αλεύρι γενικής χρήσης 1 μεγάλο αβγό Αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση 1 κουταλάκι ψιλοκομμένα φρέσκα ή ξερά[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 4 αυγά 5 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα Αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού σπανάκι βρασμένο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. νουντλ ρυζιού πλάτους 3 χιλ. Ζεστό νερό 250 γρ. γαρίδες, κοτόπουλο ή χοιρινό ή συνδυασμός όλων 1/4 φλιτζάνι σως ψαριού 1/4[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 8 φιλέτα τόνου 120 γρ. το καθένα πάχους 1,5 εκ. 3 κουταλάκια σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 6,5 εκ. ρίζα από φρέσκο[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 250 γρ. χυλοπίτες κινέζικες (με αυγά) 1 κουταλάκι σησαμέλαιο 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 60 γρ. ωμό άπαχο χοιρινό κομμένο σε ραβδάκια 60[...]

Υλικά : 1 κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια 1 βάζο μαγιονέζα 1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη αλάτι πιπέρι Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ Εκτέλεση:[...]