Νοστιμότατο ορεκτικό, συνοδεύει τα κρεατικά μας και όχι μόνο.... Εμεις την τυροκαυτερή την τρώμε και στο ψωμάκι όλες τις ώρες, ή με κρακεράκια και στικς[...]

Μπορεί να έχουμε μπει στην νηστεία των Χριστουγέννων, αλλά ν' αγιάσουμε αποκλείεται!!! Τι εννοώ; Ιδού, η φίλη Χρύσα , ξαναχτυπά!!!! Κεκάκι πεντανόστιμο με[...]

Μπαμπανάτσα ονομάζεται ο χυλός που χρησιμοποιείται σε πίτες, χορτόπιτες, αντί του παραδοσιακού φύλλου ή του φύλλου σφολιάτας. Είναι μια πολύ εύκολη και[...]

Νηστίσιμο και λαδερό το σημερινό μας φαγάκι. Αρακάς με διάφορα λαχανικά όπως πατάτες, καρότα και κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης. Βέβαια, όλα είναι προαιρετικά,[...]

Γλυκάκι νηστίσιμο σήμερα και πάλι δια χειρός Χρύσας. Είναι μια συνταγή απο τον Γ. Γκελντή,για κέικ με χαλβά και μήλο. Την τροποποίησε ελαφρά σύμφωνα με τα[...]

Ο γαύρος σαν ψαράκι, κατέχει ιδιαίτερη θέση στο τραπέζι μας γιατί είναι απο τα ψαράκια που τα τρώνε οι δικοί μου.... Αυτή τη φορά τον έφτιαξα τηγανητό[...]

Ενα εύκολο και γρήγορο φαγάκι, νηστίσιμο. Είναι απο τα αγαπημένα μου νηστίσιμα πιάτα, γιατί μου αρέσουν τα πράσα και η γλυκιά τους γεύση. Βέβαια, ανοίγοντας[...]

Θα έχετε καταλάβει πια ότι το ούζο στην οικογένειά μας, κατέχει ξεχωριστή θέση!!! Το τιμούμε χειμώνα καλοκαίρι!!! Το άρωμα που δίνει στα φαγητά, στις πίτσες,[...]

Καλό μήνα!!! Μπαίνουμε επίσημα στο μήνα των εορτών!!! Εκτός απο τα Χριστούγεννα, που είναι στο τέλος, υπάρχουν πλήθος άλλων εορτών με αποτέλεσμα όλοι λίγο[...]

Φιλαράκια μου αγαπημένα, με τόσες δουλειές και αρκετά parties αυτές τις μέρες, χαθήκαμε. Οσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, τόσο αυξάνονται οι υποχρεώσεις!!! Δεν[...]

Μια νέα συνταγή απο την φίλη μου την Χρύσα . Μην νομίζετε ότι φτιάχνει μόνο καταπληκτικά γλυκά, μαγειρεύει και υπέροχα μεζεδάκια. Αλμυρά λουκουμαδάκια με[...]

Coleslaw, σημαίνει σαλάτα με λάχανο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στην ίδια σαλάτα. Λάχανο με καρότο, λάχανο με ξινόμηλο, κόκκινο και άσπρο λάχανο, όλες[...]

Ενα γλυκάκι τόσο ελαφρύ, γι αυτούς που νηστεύουν αλλά και γι αυτούς που αποφεύγουν τα πολλά λιπαρά. Φτιάχνεται γρήγορα και καταλανώνεται πολύ γρήγορα!!![...]

Αυτή η σαλάτα είναι τόσο ξεχωριστή για μένα, αφού μου θυμίζει πατρίδα...... Είναι υπέροχη σαλάτα, την φτιάχνω κυρίως σε γιορτές και πάντα ζητάνε[...]

Γιορτές χωρίς μελομακάρονα γίνονται; Παντού όπου και να πας κουραμπιέδες και μελομακάρονα κερνάνε. Σε όποιο blog και να μπεις τα ίδια γλυκάκια δοκιμάζεις.[...]

Εύκολα σοκολατένια muffins για το πρωινό μας και το καφεδάκι μας. Αν στολιστούν ιδιαιτέρως, μεταμορφώνονται σε γιορτινό κέρασμα για μικρούς και μεγάλους!!![...]

Καλή χρονιά σε όλους, με υγεία και ευτυχία!!! Σήμερα, αφού φάγαμε καλά όλες αυτές τις μέρες, θα φτιάξουμε γλυκάκι!!!! Οχι ότι μας έλειψαν, αλλά αφού αύριο[...]

Ενα εύκολο και γρήγορο ελιόψωμο, ιδανικό για όσους δεν τα πάνε καλά με τις ζύμες. Δοκιμάστε το και δεν θα πιστεύετε στη νοστιμιά του!!!! Για την παρασκευή του[...]