Πριν απο καιρό η e-φίλη μου η Έφη, μου είχε στείλει την συνταγή της για καβουροσαλάτα. Απο τότε λέω να ανεβάσω τη δική μου συνταγή, που είναι πιο[...]

Το blog αυτό από σήμερα, το "Η Εύη μαγειρΕύη" Θα κατεβάσει τα ρολά αφού θα ταξιδΕύη.... Φιλαράκια μου τα λέμε πάλι σε λίγες μέρες..... Θα παρακολουθώ όμως[...]

Ένα Κερκυραϊκό πιάτο, το οποίο μπορεί να γίνει με κόκκορα, κοτόπουλο ή κρέας μοσχαρίσιο. Είναι εύκολο, μυρωδάτο και πεντανόστιμο πιάτο. Δοκιμάστε το!! Για την[...]

Η γνωστή μας στραπατσάδα ή καγιανάς, δηλ. ντοματούλα με αυγά. Οι παραλλαγές είναι πολλές: άλλοι βάζουν πιπεριές, φέτα τριμμένη, άλλοι κρέας καπνιστό ή[...]

Τα άλλα γεμιστά του καλοκαιριού. Ελαφριά, με διακριτική γεύση τόνου. Γίνονται με πιπεριές όλων των χρωμάτων αλλά και με άλλα λαχανικά: ντομάτες, κολοκύθια,[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή, για τις μέρες που θέλετε κάτι απλό και να μην είστε με τις ώρες στην κουζίνα!!!! Δοκιμάστε την!! Για την παρασκευή της[...]

Μελιτζάνες!!! Αγαπημένο μας λαχανικό, την τρώμε όπως και να είναι μαγειρεμένη!!! Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή και ελαφριά, αν ακολουθήσουμε τον υγιεινό τρόπο[...]

Μελιτζάνες μέρος 2ο....... Κλασική, αγαπημένη ιταλική συνταγή, απο τη Σικελία. Τόσο κοντά όμως στις γεύσεις μας, που τρώγεται ευχάριστα. Είναι μια σαλάτα[...]

Τι τραβάμε και εμεις οι γυναίκες καθε τόσο με τα αθλητικά....... Για να πω την αλήθεια, μ' αρέσει και εμένα να παρακολουθώ κάποιους αγώνες, αλλά την πόρωση των[...]

Μια και η νοικοκυρά λείπει και μου έδωσε άδεια να βάλω εγώ μια ανάρτηση, αποφάσισα να φτιάξω για σήμερα μια συνταγή για να γλείφετε τα δάχτυλά σας......[...]

Πολύ νόστιμα ελιοπιτάκια, νηστίσιμα και πολύ εύκολα στην παρασκευή. Δοκιμάστε τα!! Για την παρασκευή τους, θα χρειαστούμε: 1 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1[...]

Ενα γρήγορο μεζεδάκι, που το φτιάξαμε στο άψε σβήσε στο νησί με τους δικούς μου και του δώσαμε να καταλάβει...... Είναι πεντανόστιμο και δεν μένει τίποτα,[...]

Στις 27 Αυγούστου, η Εκκλησία μας γιορτάζει τη μνήμη του Αγ. Φανουρίου. Είναι μια σημαντική μορφή, που ξεχωρίζει ανάμεσα στους άλλους Αγίους της[...]

Εύκολη και γρήγορη λύση για την οικογένεια. Το καλό με τις ομελέτες είναι ότι μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε και να προσθέσουμε ότι γευστικά μας αρέσει[...]

Την σοκολατόπιτα αυτή την έφτιαξα χθες, ανήμερα του Αγ. Ιωάννου του Προδρόμου και την πρόσφερα ως κέρασμα σε μια πρωινή εκδήλωση. Βέβαια, λόγω της νηστείας,[...]

Αν έχετε συκαλάκια και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε, φτιάξτε μαρμελάδα σύκο. Είναι πανεύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη. Την φυλάμε στα βαζάκια και έχουμε όλο το[...]

Απλή, γρήγορη και αγαπημένη σοκολατένια κρέμα των παιδιών και όχι μόνο.... Γίνεται πολύ γρήγορα σε στιγμές υπογλυκαιμίας και είναι πολύ ελαφριά, μιας και δεν[...]

Σήμερα για να ευχαριστήσω τους άντρες μου, για την περιποίηση και την προσοχή που μου δείχνουν αυτή την περίοδο που δεν είμαι και στα καλύτερά μου, (απόσυρση[...]