Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι φρέσκο γάλα περίπου 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 250 γρ. φέτα 300 γρ. παριζάκι ή ζαμπόν κομμένο σε[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. προβειο κιμά 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κουταλάκι κοφτό κύμινο 200 γρ. φρυγανιά τριμμένη 200 γρ. βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

Υλικά συνταγής 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 ½ φλιτζ. ζεστό νερό, ή λίγο περισσότερο εάν χρειαστεί 2 φλιτζάνια αλεύρι σκληρό 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Υλικά συνταγής αραβικές πίτες: 12 λεπτές γαρίδες μεγάλες: 1 κιλό τυρί κρέμα: 200 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα: 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό: 1 ψιλοκομμένο σκόρδο: 2[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. παπαρδέλες ή άλλο πλατύ ζυμαρικό 100 γρ. Flora Soft με βούτυρο 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε ψιλές λωρίδες 1 κρεμμύδι ξερό[...]

Υλικά συνταγής 1 κολοκύθι μεγάλο ή 1 μικρά κομμένα σε λεπτά φετάκια 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2/3 φλιτζανιού[...]

Υλικά συνταγής 2 λαβράκια καθαρισμένα λίγο ελαιόλαδο λίγος φρέσκος ψιλοκομμένος μαϊντανός (ή όποιο φρέσκο μυρωδικό σας αρέσει) αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λεμόνι[...]

Υλικά συνταγής κολοκυθάκια: 500 γρ., καθαρισμένα μελιτζάνες: 2, καθαρισμένες πιπεριές: 4 κίτρινες και κόκκινες, γλυκές ντομάτες: 2, ώριμες ντοματίνια: 8,[...]

Υλικά συνταγής μακαρόνια: 1 πακέτο Για τη σάλτσα ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα λευκό κρασί: 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένε, κομμένες σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 1 φλιτζάνι κρέμα[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά χονδροκομμένο 2 κουταλιές σιμιγδάλι 1 κερεμμύδι τριμμένο 1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για την πράσινη σάλτσα 2/3[...]

Υλικά συνταγής αρνάκι: 1½ - 2 κιλά (ή 2 μπούτια με κόκαλο) πατάτες: 1 κιλό, κομμένες σε κομμάτια σκόρδο: 4 σκελίδες μουστάρδα : 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά συνταγής σπαγγέτι: 500 γρ μανιτάρια: 250 γρ. ζαμπόν: 150 γρ. κομμένο σε φετάκια βούτυρο και ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο[...]

Υλικά συνταγής 250 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο, όπου έχετε καρφώσει δυο γαρίφαλα 150 γρ. μπέικον σε κύβους 3 ψιλοκομμένα φρέσκα[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. φιογκάκια ή άλλο κοντό ζυμαρικό 300 γρ. κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, ψητό ή βραστό, σε κομματάκια 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση 100 γρ. -[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. ζυμαρικά (σπαγγέτι, λιγκουίνι) 1 κονσέρβα τόνος σε λάδι 1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και ψιλικομμένο 1 πιπεριά, ό,τι χρώμα θέλετε,[...]

Υλικά συνταγής μπριζόλες μοσχαρίσιες: 4 βούτυρο για το ψήσιμο: 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο: όσο θέλετε Για το αρωματικό βούτυρο φρέσκο[...]

Υλικά συνταγής αρνάκι: 1½ κιλό, κομμένο σε μερίδες άνηθος: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος καρότα: 3, χοντροκομμένα πιπεριές: 3, χοντροκομμένες κρεμμύδια: 3,[...]