http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 2 κιλά κρέας κατσικίσιο κομμένο κομμάτια 1,5 κιλά πατάτες 750 γραμ. αγκινάρες 1,5 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι χυμός[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 και 1/2 κιλά κρέας κατσικίσιο 500 γραμ. μαυρομάτικα φασόλια 2-3 ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλυτζάνι λάδι αλάτι[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 και 1/2 κιλό κρέας κατσικίσιο κομμένο κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Χυμός από δυο λεμόνια 1 φλιτζάνι λάδι[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 1/2 κιλό κρέας κατσικίσιο κομμένο κομμάτια 1 φλυτζάνι λάδι 4-5 ώριμες ντομάτες 1-2 φλυτζάνια χυλοπίτες 1 κρεμμύδι[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 και 1/2 κιλό κρέας κατσικίσιο κομμένο κομμάτια 1 κιλό κηπευτικά 3 ντομάτες φρέσκιες λίγο ντοματοπελτέ λάδι για το[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Γλυκό μάλλον, παρά φαγητό, θεσπέσιας γεύσης που δυστυχώς δεν έχουν την δυνατότητα να απολαύσουν οι κάτοικοι των πόλεων. Αν[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr καρύτζαφλας χοιρινός Δεν είναι εύκολο να βρεί κανείς έναν τέτοιο μεζέ. Αν όμως βρεθείτε σε χωριό την εποχή που σφάζουν τα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Η παραδοσιακή Πελοποννησιακή ομελέτα με φρέσκια ντομάτα και αυγουλάκια, εδώ με συνοδεία παστού και φέτας . Γνωστή σε άλλα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Η δημοφιλέστατη παραδοσιακή γουρνοπούλα µε το όλο γλύκα κρεατάκι και την τραγανή πέτσα ψημένη στη σούβλα, να γλύφεις τα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Θρεπτική και εύπεπτη τροφή για όλες τις ηλικίες, μπορεί να γίνει στο σπίτι με τον παραδοσιακό τρόπο χωρίς ειδικά σκεύη,[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Λαχταριστό φαγητό με ιδιαίτερη γεύση, παραδοσιακό, αγαπημένο φαγητό στα τραπέζια των γάμων. Υλικά 1 κιλό γίδα 1 κιλό[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Το φημισμένο, με το ιδιαίτερα νόστιμο κρέας αγριοκάτσικο από το νησάκι Σχίζα Μεσσηνίας, μαγειρεμένο με τον παραδοσιακό[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Χορταστικό πρωινό, γεμάτο άρωμα και υγεία. Χρειάζεσαι όμως για την παρασκευή του, μια τουλάχιστον κατσίκα αλανιάρα. Υλικά[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Εκλεκτό και νόστιμο συστατικό πολλών φαγητών και γλυκών, με δυνατό άρωμα και δυστυχώς με πολλά κορεσμένα λίπη. Η μέθοδος[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Η Μεσσηνιακή εκδοχή του French Toast, του πρωινού που προσπαθούσε να φτιάξει ο Ντάστιν Χόφμαν στον μικρό του γιο, στην[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Δέρνουμε (χτυπάμε) τα αυγά μέσα σε μια κούπα και μετά τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Εύκολο, θρεπτικό και αγαπημένο φαγητό για[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Άλλη μια εύκολη, γρήγορη νόστιμη και νηστίσιμη συνταγή με ξεροτηγανισμένα καλαμάρια του κουτιού. Υλικά 1 κονσέρβα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Τα καλαμάρια "του κουτιού", όπως έλεγαν οι παλαιότεροι, σου χαρίζουν ένα πεντανόστιμο και γρήγορο γεύμα με ελάχιστο[...]