Εάν σας αρέσει ο τόνος, η συνταγή που θα σας δείξουμε σήμερα είναι για εσάς! Είναι πανεύκολη και πολύ νόστιμη. Ο τόνος συνοδεύεται από λαχανικά που οι[...]

Το ψαρονέφρι όπως σας έχω ξαναπεί στο παρελθόν, είναι από τα μέρη του χοιρινού κρέατος που προτιμώ περισσότερο στις συνταγές μου. Μου επιτρέπει να χρησιμοποιώ[...]

Με την συνταγή μας αυτή θα σας ευχηθούμε Καλές Γιορτές, με υγεία και χαρά στα σπιτικά σας! Να περάσετε όμορφα παρέα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, να χαρείτε τις[...]

Αυτό το μεζεδάκι, σας εγγυώμαι θα γίνει ανάρπαστο από την παρεϊτσα σας και θα είναι το πρώτο που θα εξαφανιστεί από το τραπέζι σας. Τρυφερές κοτομπουκίτσες[...]

Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα δεν γίνεται, έτσι δεν είναι?? Έτσι και φέτος, δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το σπιτικό μας. Αυτά τα Χριστούγεννα δοκίμασα την[...]

Τα πουλερικά ήταν ανέκαθεν οι πρωταγωνιστές στο τραπέζι των Χριστουγέννων. Καλοθρεμμένες κότες ή κοκόρια, πάπιες, χήνες και αργότερα γαλοπούλες γεμίζονταν με[...]

Ίσως η ωραιότερη, η πιο γευστική κοτοσαλάτα που έχω δοκιμάσει. Σας την προτείνω σαν μια πολύ πολύ νόστιμη πρόταση για το γιορτινό τραπέζι και σας εγγυώμαι ότι[...]

Αγαπημένο γλυκό, το γλυκό κάστανο! Γλυκό του κουταλιού που φτιάχνεται το Φθινόπωρο ή τον Χειμώνα, καθώς τότε είναι η εποχή του. Πρόσφατα σας δείξαμε την[...]

Σοκολάτα με φυστικοβούτυρο! Τι υπέροχος συνδυασμός!! Τον αγαπάμε τόσο πολύ, που κατά καιρούς ψάχνω ευκαιρία να φτιάξω διάφορες λιχουδιές συνδυάζοντας τα δυο[...]

Δεν είναι η κλασσική πορτοκαλόπιτα με φύλλο, αυτήν που ξέρουμε και κάνουμε οι περισσότερες, αλλά μια ιδιαίτερη πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι, που μοσχοβολάει[...]

Το κέικ που θα σας δείξω σήμερα το έφτιαξα για πρώτη φορά τα περσινά Χριστούγεννα και σκέπτομαι να το επαναλάβω και για τα φετινά. Φουλ της σοκολάτας θα το[...]

-Θα σου δώσω μια πανεύκολη και απλούστατη συνταγή που δοκίμασα σε ένα σπίτι και έπαθα πλάκα, μου είπε η φίλη μου η Χαρά. Όταν διάβασα τα υλικά, της είπα: -Βρε[...]

Μπορεί να τους ονόμασα κεφτέδες γιατί αλευρώνονται και τηγανίζονται όπως τα γνωστά μας κεφτεδάκια, αλλά κατά τα άλλα καμία γευστική σχέση δεν έχουν μεταξύ[...]

Όπως κάθε χρόνο έτσι και εφέτος τις Γιορτές θα φτιάξουμε κουραμπιέδες! Ζαχαροαχνισμένους, βουτυράτους, με αμύγδαλο, καρύδι ή σκέτους. Οι συνταγές πολλές. Κάθε[...]

Έχετε καταλάβει πια, ότι πολύ συχνά μαγειρεύω φαγητά από την κινέζικη και γενικά την ασιατική κουζίνα. Μια κουζίνα που της έχουμε οικογενειακώς αδυναμία και γι[...]

Το συγκεκριμένο γλυκό κάστανο περιέχει και την εσωτερική φλούδα του κάστανου. Ίσως αναρωτηθείτε, γίνεται γλυκό κάστανο με την εσωτερική του φλούδα; Και εγώ η[...]

Την πιο νόστιμη γίδα βραστή λένε, την κάνει ο Ναύαρχος στο χωριό Κοσμάς. Ο Κοσμάς είναι ένα πανέμορφο χωριουδάκι της Αρκαδίας, μόλις μια ώρα μακρύτερα από το[...]

Ο μπακλαβάς είναι το πιο αγαπημένο σιροπιαστό του καλού μου και της κόρης μου. Όπως και των περισσοτέρων Ελλήνων νομίζω!! Έχει όμως ως γνωστόν την διαδικασία[...]