Η εποχή της κολοκύθας έφθασε και πάλι! Γνωστή η αδυναμία μου στο πεντανόστιμο αυτό λαχανικό! Δεν ήταν δυνατόν λοιπόν να σας αφήσουμε χωρίς καινούργιες[...]

Mexican style πίτσα ετοιμάσαμε σήμερα!! Και την λατρέψαμε, μιας και αγαπάμε τις γλυκοπικάντικες γεύσεις. Κοτοπουλάκι, ανανάς, χρωματιστές πιπερίτσες,[...]

Αυτά τα υπέροχα σοκολατένια γεμιστά μπισκοτάκια, που δεν διαφέρουν σε τίποτα από τα έτοιμα, σας εγγυώμαι ότι εξαφανίζονται πριν καλά καλά το καταλάβετε! Είναι[...]

Τι ευκολάκι έχουμε για σήμερα ??? Τυροπιτούλα!!! Η αγαπημένη των όλων !!! Όπως και να την φτιάξουμε έχει πάντα την νοστιμιά της !!! Συνταγές για τυρόπιττες και[...]

Το σημερινό μας κέικ είναι ένα αφράτο, ζουμερό και μοσχομυριστό κέικ λεμονιού με καρύδα! Φοβερός συνδυασμός, το γλυκό μας μοσχοβολάει λεμονάκι και εξωτική[...]

Θα φτιάξετε κοκκινιστό, καγιανά ή απλά σάλτσα ντομάτας??? Μη πετάξετε τα φλούδια από τις ντομάτες που θα τρίψετε, υπάρχει λόγος και μάλιστα σοβαρός! Η ντομάτα[...]

Ε ναι, φαντάζομαι ότι την αδυναμία μου στις σπιτικές μπάρες την έχετε πλέον καταλάβει! Είναι νόστιμες, υγιεινές, θρεπτικές και το κυριότερο με υλικά που θα[...]

Μουστοκούλουρα θα σας κεράσουμε σήμερα!! Αλλά όχι συνηθισμένα! Τα μουστοκούλουρά μας εκτός από πετιμέζι με το οποίο συνηθίζω να τα φτιάχνω, περιέχουν και[...]

Μια διαφορετική συνταγή για μανιταρόπιτα, με κρεμώδη γέμιση, πλούσια σε γεύση και άρωμα! Δεν περιέχει κρέμα γάλακτος αλλά κορν φλάουρ με γάλα. Αν σας αρέσουν[...]

Σαββατοκύριακο έρχεται, ας περιποιηθούμε ξεχωριστά τους αγαπημένους μας. Δοκιμάστε απίστευτα «ζουμερές» και νόστιμες μπριζολίτσες, λουσμένες με μιαν[...]

Εδώ και αρκετό καιρό, η κόρη μου, μου ζητούσε να της φτιάξω μηλόπιτα με τρίμμα ζύμης στην επιφάνειά της. Ένα γλυκό γνωστό και αγαπητό σε πολλούς. Αρκετοί[...]

Τι να πω γι αυτό το υπέροχο και πλούσιο σουφλέ?? Ζύμη κρουασάν στην βάση, μια πλούσια γέμιση με τυριά, αλλαντικά και πιπεριές Φλωρίνης και από πάνω πάλι ζύμη[...]

...βγαλμένο από τις 1000 και 1 Νύχτες!! Και με συνταγή δοσμένη On Air!!! Εσείς δεν μου είπατε στις εκ_Πομπές μου να σας μαγειρεύω πού και πού??? Έτσι λοιπόν[...]

Το γλυκάκι αυτό μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια, ήταν από τα καλύτερα των 80΄s, θυμάστε? Ακόμη και σήμερα δε παύει να είναι από το πιο αγαπημένα γλυκά,[...]

Η ιδέα για την τούρτα αυτή, μου προέκυψε όταν η Έλενα μας, είχε φτιάξει αυτά τα ωραία μάφινς κανέλας . Σκέφθηκα λοιπόν να τα χρησιμοποιήσω σαν βάση για μια[...]

Για να δούμε που με οδήγησε αυτήν την φορά η τεμπελιά μου. Σε ένα τεράστιο burger (που να κάθομαι τώρα να ετοιμάζω χωριστά burgers για τον καθένα :P) Σκέφτηκα[...]

Spring rolls σε μια πιο εύκολη εκδοχή, με φύλλα κρούστας. Τραγανό αποτέλεσμα και χωρίς τηγάνισμα. Αν έχετε κοντά σας κατάστημα με Ασιατικά προϊόντα, μπορείτε[...]

Θα ξαναπώ ότι το πιο αγαπημένο μου λαδερό, είναι τα φρέσκα φασολάκια. Δεν υπάρχει περίπτωση όταν είναι στην εποχή τους να μην καταψύξω αρκετά, ώστε να μπορούμε[...]