Μπακαλιάρο απαιτεί η παράδοσή μας για την ημέρα της εορτής του Ευαγγελισμού. Μπακαλιάρο σας ετοιμάσαμε και εμείς!! Μαγειρεμένο στον φούρνο με ολόγλυκα[...]

Του Ευαγγελισμού μεθαύριο και στα τραπέζια μας θα πρωταγωνιστήσουν και πάλι ο μπακαλιάρος, η σκορδαλιά και οι παντζαροσαλάτες. Για το τραπέζι της 25ης[...]

Η σημερινή μας συνταγή είναι και η τελευταία νηστίσιμη συνταγή μας για την Σαρακοστή. Παράπονο δεν έχετε φέτος, δώσαμε πολλές νηστίσιμες συνταγές. Από την[...]

Εύκολα, νηστίσιμα, και πεντανόστιμα κουλουράκια με συνταγή από την φιλεναδίτσα μου την Νίκη. Συνοδεύουν γλυκά τον καφέ ή τα ροφήματά μας. Πάμε να τα[...]

Το σημερινό μας φαγάκι είναι τόσο νόστιμο, όσο και εύκολο να το ετοιμάσουμε! Το χταποδάκι μαριναρισμένο με ελαιόλαδο και μπαλσάμικο, τυλίγεται σφικτά σε[...]

Την σημερινή νηστίσιμη πίτα έφτιαξε και μας παρουσιάζει η κόρη μου, η Έλενα. Για να δούμε τι μας λέει! Μια καταπληκτική σπανακόπιτα με μαύρες σταφίδες, θα[...]

Η φίλη μου η Ειρηνούλα, προσέχει πολύ την διατροφή της! Γι αυτό μας έφτιαξε και μας κερνάει υγιεινά βουτηματάκια με μέλι και αλεύρι ολικής άλεσης. Είναι[...]

Οι πρώτες φραουλίτσες έκαναν την εμφάνισή τους και οι φραουλονοστιμιές θα νοστιμίσουν και πάλι τις μέρες μας! Κάθε χρόνο θα αγοράσω μπόλικες φράουλες για να[...]

Μετά την νηστίσιμη σοκολατόπιτα που σας ετοιμάσαμε την προηγούμενη εβδομάδα, άλλο ένα γλυκάκι που κανείς δεν θα πιστέψει ότι είναι νηστίσιμο. Λαχταριστά[...]

Εφέτος οι πορτοκαλιές και οι λεμονιές μας στο χωριό, μας χάρισαν πολλούς καρπούς. Ζουμερά πορτοκάλια και αρωματικά λεμόνια. Αρκετά από τα λεμόνια μας[...]

Οι βολβοί για τους παλαιότερους, ήταν εξαιρετική λιχουδιά!! Τους μάζευαν αυτή την εποχή με μεγάλη χαρά από τα χωράφια. Αλλά και όσοι δεν είχαν αυτήν την[...]

Η σημερινή μας συνταγή είναι μια σαλάτα πολύχρωμη, νηστίσιμη, δροσερή και νόστιμη μέσα στην απλότητά της. Μια «ελαφριά» πρόταση για τους φίλους μας[...]

Σας έχω ξαναπεί ότι τα σκορδόψωμα είναι από τα πιο αγαπημένα μας ψωμάκια. Ιδανικά για να συνοδεύσουν κάθε λαδερό, όσπριο, αλλά και κρεατικό ακόμα. Μέχρι και[...]

Κάθε χρόνο, κοντά στο Πάσχα, η σαγκουινιά μας μας προμηθεύει με ένα σωρό ζουμερά σαγκουίνια. Άλλα γίνονται φρεσκοστυμμένος χυμός και άλλα καταναλώνονται[...]

Κι όμως, η σοκολατόπιτα αυτή είναι νηστίσιμη! Και είναι τόσο κολασμένη, που ειλικρινά … ντρέπομαι να την αποκαλώ νηστίσιμη! Ένα γλυκό απίστευτα αφράτο και[...]

Αρωματικές και πεντανόστιμες σουπιές που δεν χρειάζονται πολύ κόπο και χρόνο για να ετοιμαστούν. Μαγειρεμένες με πατατούλες και ντοματίνια. Τα φρέσκα[...]

Μια διαφορετική νηστίσιμη πρόταση! Ένα πιάτο ελαφρύ και πολύ νόστιμο! Με τα υλικά να δένουν «νόστιμα» μεταξύ τους, όπως θα διαπιστώσετε αν το[...]

Αγαπώ πολύ τις σούπες! Γευστικές, ελαφρές ή πιο πλούσιες, θρεπτικές, με λαχανικά, κρέας ή ψάρι, με ένα σωρό συνδυασμούς, μπορούν να αποτελέσουν είτε το[...]