Τα γεμιστά κολοκυθάκια αυγολέμονο είναι ένα φαγάκι που αρέσει σε όλους πιστεύω. Φαγάκι νόστιμο και πολύ γευστικό! Αυτήν την φορά τα μαγείρεψα λεμονάτα, με[...]

Κάποιο μεσημεράκι είχα ελάχιστο χρόνο στην διάθεσή μου για μαγείρεμα! Στο ντουλάπι μου υπήρχε ένα πακέτο ζυμαρικά στριφτάρια με τυρί φέτα και ένα βαζάκι[...]

Αυτό που κάνει την σημερινή πίτα ξεχωριστή, είναι η ζύμη της. Εξαιρετικά αφράτη μιας και χρησιμοποιούμε μαγιά στα υλικά της, αλλά και αρκετά ελαφριά γιατί[...]

Κυριακάτικο το φαγάκι μας σήμερα! Κρασάτο μοσχαράκι με μανιτάρια!! Είναι μια παραλλαγή του λεμονάτου που σας είχαμε δείξει εδώ, αλλά ενισχυμένη! Μανιτάρια[...]

Για σήμερα ετοιμάσαμε μιαν αλμυρή τάρτα, που μας ενθουσίασε με τους γευστικούς συνδυασμούς της. Σπανάκι, ντοματίνια, μπέικον, τυρί κρέμα αλλά και μπόλικα[...]

Νεραϊδένιο χρώμα, σαγηνευτικό άρωμα, υπέροχη γεύση, ντελικάτη εμφάνιση!!!! Γλυκό τριαντάφυλλο ή ροδοζάχαρη, όπως είναι και η Π.Ο.Π. ονομασία από το[...]

Άστα τα μαλλάκια σου...ανακατεμένα... Αρκεί να μην τα έχει πάρει η τρελή νοτιά και μη τα δατε, μη τ' απαντήσατε!! Εμείς βεβαίως ως κόρες και υιοί σώφρονες, ώρα[...]

Εάν αγαπάτε το κουάκερ και προσέχετε την διατροφή σας, αυτή είναι μια διαφορετική και πολύ νόστιμη συνταγή για pancakes!! Pancakes με γαλοπούλα και κουάκερ,[...]

Ένα ακόμα φραουλένιο γλυκάκι σας έχουμε ετοιμάσει σήμερα! Φραουλίτσες ολόγλυκες, κόκκινες-κόκκινες και λαχταριστές! Απλωμένες επάνω σε μια αφράτη κρέμα[...]

Για το Σαββατοκύριακο σας ετοιμάσαμε σπέσιαλ γλυκάκι! Ταρτάκια με τραγανή βάση και αφράτη κρέμα με μασκαρπόνε. Τα αρωματίσαμε με λικέρ Grand Marnier για[...]

Το πρωινό λένε είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και πρέπει να έχουν δίκιο για να το υποστηρίζουν τόσοι πολλοί. Για τις καθημερινές δεν το συζητώ, το[...]

Η μέρα αυτή, όπως έχετε καταλάβει και από τις προηγούμενες χρονιές, είναι ιδιαίτερα εορταστική για το blog μας. Ένα σωρό οι εορτάζοντές μας, η Έλενα και ο[...]

Το λαδοτύρι, ένα από τα ωραιότερα κατά την γνώμη μου ελληνικά παραδοσιακά τυριά, ήταν δώρο από τον μικρό μου αδελφό, όταν επέστρεψε από ένα ταξίδι στο όμορφο[...]

Από όσα γλυκά κουταλιού έχω φτιάξει, το καρότο είναι νομίζω το πιο εύκολο. Καρότα μπορούμε να βρούμε καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου και να ετοιμάσουμε[...]

Συνταγές για ρολό κιμά θα βρείτε κι άλλες στο blog μας, όπως αυτή, αυτή και αυτή, αλλά και συνταγή για μίνι γεμιστά ρολάκια κιμά. Τον κιμά μπορούμε να τον[...]

Το ψητό της κατσαρόλας! Σε ποιον δεν θυμίζει κυριακάτικο τραπέζι?? Ένα φαγάκι με απλά υλικά, αλλά με τόσο νόστιμο αποτέλεσμα! Και για όσους προσέχουν την[...]

Τα γκρατέν ζυμαρικών είναι από τα φαγάκια που θεωρώ εύκολα, και λόγω των υλικών τους αρέσουν συνήθως αν όχι σε όλους, στους περισσότερους στην οικογένεια. [...]

Τα καβούρια, για αυτούς που ξέρουν να τα φάνε, είναι ένας καταπληκτικός μεζές για ουζάκι!!!! Και λέω όσοι ξέρουν να τα φάνε, γιατί θέλουν τρόπο στο άνοιγμα[...]