Κουραμπιέδες παραδοσιακοί σημαίνει βούτυρο πρόβειο και αμύγδαλο!!!!! Αυτή η φωτογραφία είναι εδώ χρόνια. Γιατί; Γιατί κάθε χρόνο κάνω την ίδια συνταγή!!![...]

Το ρολό χοιρινό είναι συνταγή του γαμπρού μου σεφ Κωνσταντίνου Λιαπάτη. Είναι πράγματι τόσο μαλακό και γευστικό το αποτέλεσμα που σίγουρα θα ενθουσιάσει εσάς[...]

Κουραμπιέδες παραδοσιακοί σημαίνει βούτυρο πρόβειο και αμύγδαλο!!!!! Αυτή η φωτογραφία είναι εδώ χρόνια. Γιατί; Γιατί κάθε χρόνο κάνω την ίδια συνταγή!!![...]

Έγινε ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά όταν το δοκίμασα σε ένα φιλικό σπίτι στα 14 μου. Η μητέρα μου πήρε τη συνταγή, την τροποποίησε λίγο και μου το έφτιαχνε[...]

Αυτή είναι μία από τις σπεσιαλιτέ της μαμάς μου της Χρύσας. Το έχει γράψει κιόλας δίπλα από το όνομα της συνταγής στο συνταγολόγιο που μου έχει δωρίσει για να[...]

Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πιπεριές, κρεμμύδι, ντομάτα και Worcestershire και απολαμβάνετε ένα ξεχωριστό φαγητό!!! Μία από τις συνταγές που φτιάχνεται[...]

Ένα πολύ απλό και κλασσικό φαγητό που νομίζω όλοι γνωρίζουν. Παλιά το έφτιαχνα με κρεμμύδι αλλά μετά δοκίμασα μόνο με σκόρδο και έγινα φανατική αυτής της[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει "Το παραδοσιακό Γιαουρτνίνι της Γιαγιάς" Όλο Γεύση και σιρόπι!!!!!!!!!!!!!! Το γλυκό που μου έφτιαχνε η γιαγιά μου (από τη μεριά του[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει "Κομματάκια σπιτικής καραμέλας" Η φωτό από γλυκό Γιαουρτίνι με κομματάκια καραμέλας Είναι σα μικρά τζαμάκια σκληρής καραμέλας που πάει[...]

Τη συνταγή "τυρόπιτα Γιαννιώτικη" την αφιερώνουμε στην κ. Αρετή που την έδωσε στη μητέρα μου. Κάποτε αυτή η συνταγή ήταν μυστική από ότι μου έχει πει η μητέρα[...]

Μοσχάρι ψητό της κατσαρόλας με πατάτες Κοτόπουλο λεμονάτο (ψητό κατσαρόλας) Αυτή η συνταγή έχει μεγάλο σουξέ και πολλοί μου την έχουν ζητήσει. Η γιαγιά μου την[...]

Μια Ναξιώτικη Συνταγή όλο γεύση από τυριά!!!! Ο "καλόγερος" μοσχάρι είναι παραδοσιακή συνταγή από τη Νάξο την οποία έχουμε επισκεφτεί πολλές φορές. Γιατί[...]

Για γιουβέτσι εμείς συνηθίζουμε να χρησιμοποιούμε κοτόπουλο και το συνοδεύουμε με τετράγωνες μικρές χυλοπίτες (στην περιοχή μας λέγονται τουτουμάκια). Έτσι το[...]

Η μαμά Χρύσα σας προτείνει τη συνταγή της κόρης της η οποία πρώτο δημιούργησε αυτή την Ιστοσελίδα με της συνταγές μου και αργότερα την παραχώρησε σε μένα. Δεν[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει τα κουλούρια της θείας Μαρίας! Η θεία Μαρία έχει ταλέντο στη Ζαχαροπλαστική. Οι κουραμπιέδες της και τα κουλούρια της είναι φανταστικά.[...]

Το ψαρονέφρι είναι το μαλακότερο και νοστιμότερο κομμάτι κρέατος του χοιρινού. Είναι όμως αρκετά ακριβό εν συγκρίσει με το υπόλοιπο κρέας του. Όταν θέλω να το[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Τη δική της πεντανόστιμη τυρόπιτα!!!! Το τυρί είναι αγαπημένο συνοδευτικό σε όλους!! Ιδιαίτερα για την "φέτα" μας, εμείς οι Έλληνες[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Η συνταγή μου ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ, δεν είναι συνηθισμένη, είναι ιδιαίτερη, αρωματική και γευστικότατη!!! Μια εύκολη και ωραία[...]