Φρέσκος αρακάς καθάρισμα και συντήρηση στην κατάψυξη. Όλες οι οδηγίες βήμα- βήμα πώς να τον καθαρίσεις και να τον συντηρήσεις με ασφάλεια στην κατάψυξη, ώστε[...]

Το μενού της εβδομάδας 25/05 έως 31/05, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Αλμυρά κεκάκια με πιπεριές και μυρωδικά. Αυτά τα αλμυρά κεκάκια τα αγαπώ πολύ. Είναι πεντανόστιμα, χορταστικά, τόσο εύκολο να γίνουν και βολικά να[...]

Το μενού της εβδομάδας 18/05 έως 24/05, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Κολοκυθάκια τηγανητά. Όχι ακριβώς τηγανητά, δεν παλάβωσα, σαν τηγανητά λοιπόν σε φριτέζα αέρος. Ένα από τα πιο γευστικά και με ελάχιστες θερμίδες ορεκτικά,[...]

Ψάρια - Θαλλασινά Σαρδέλες φούρνου σε τσιπς. Ένας υπέροχος και πρωτότυπος τρόπος να καταναλώσεις τις θρεπτικότατες σαρδέλες.  Οι σαρδέλες,[...]

Οικολογικά καθαριστικά Πώς να καθαρίσεις τον φούρνο χωρίς χημικά καθαριστικά. Ο καθαρός φούρνος νομίζω ότι είναι μια μακρινή ανάμνηση για τoυς περισσότερους.[...]

Κυριακάτικο Τραπέζι/ Νηστίσιμα/ Όσπρια/ ΡεβΙθια/ Ρύζι Ρεβίθια λεμονάτα με ρύζι και κάρυ. Εκεί που νόμιζα ότι είχα εξαντλήσει τις ιδέες μου σε συνταγές για[...]

Brownie/ Γλυκά/ Νηστίσιμα/ Όσπρια/ ΡεβΙθια Brownie με ρεβίθια και ταχίνι. Όχι, όχι, μη μου ταράζεστε. Το πόσο υπερ-σοκολατένιο – δηλαδή λαχταριστό είναι αυτό[...]

Σουτζουκάκια φούρνου με “κιμά” από φακές. Σήμερα θα σας παρουσιάσω ένα πιάτο που ήταν εδώ και πολύ καιρό στη λίστα μου με τα φαγητά που ήθελα να δοκιμάσω. Για[...]

Φασολάδα παραδοσιακή. Ένα αγαπημένο, κλασικό, Ελληνικό φαγητό. Πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, πρωτεΐνη  και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ιδανικό για τις[...]

Χωριάτικο φύλλο για πίτες με αλεύρι Ζέας ή όποιο άλλο αλεύρι θες να χρησιμοποιήσεις. Κρατείστε αυτή τη συνταγή για να φτιάχνετε πεντανόστιμα, χωριάτικα[...]

Πώς θα βάψεις τα Πασχαλινά αυγά οικολογικά. Έχω σταματήσει εδώ και πολλά χρόνια να βάφω τα Πασχαλινά αυγά με τις χημικές βαφές του εμπορίου. Αν θέλετε και[...]

Μπισκοτένια τσουρέκια και μάλιστα νηστίσιμα. Είμαι τόσο κουρασμένη που όσο και να το ήθελα, δεν είχα σκοπό να σας παρουσιάσω συνταγή για τσουρέκι. Από τη μία[...]

Κέικ πορτοκάλι χωρίς βούτυρο, ζάχαρη, αυγό και μίξερ. Αυτά τα Muffin έγιναν κατόπιν “παραγγελίας”, με αφορμή την επιθυμία μιας αναγνώστριας του blog, που[...]

Πώς να καθαρίσεις τις γαρίδες γρήγορα, εύκολα και αποτελεσματικά. Η διατροφική αξία για τις γαρίδες  Οι γαρίδες περιέχουν υψηλά επίπεδα μεταλλικών στοιχείων,[...]

Τσικνοπέμπτη, η τέλεια ευκαιρία να βρεθείς με τα αγαπημένα σου πρόσωπα και να περάσεις υπέροχα. Αν αποφασίσεις να βγεις έξω το πιο πιθανό είναι να το[...]

Το μενού της εβδομάδας 24/02 έως 01/03, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]