Υλικά της συνταγής μας 1 φαρινάπ 500 γρ. 1/2 κούπα λάδι 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 γιαούρτι 225γρ 1 κούπα γάλα 1 κ.γλ. κοφτό αλάτι 2 αυγά 1 κούπα τριμμένο τυρί[...]

Υλικά της συνταγής μας 1200 γρ. αλεύρι (γ.χρ. και σταρένιο) 330 γρ. ελαιόλαδο (1 1/2 κούπα) 1 ποτήρι μούστο ή 1/2 ποτήρι πετιμέζι με 1/2 ποτήρι νερό 320 γρ.[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 1 κιλό σαρδέλες 1 ντομάτα 2 πιπεριές πράσινες 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 κρεμμύδι χυμός από 1 λεμόνι 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο ρίγανη[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια (Robin) ή για όλες τις χρήσεις μπλέ 2 φακελάκια μαγιά ξηρή 1 1/2 κούπα γάλα φρέσκο 300 γρ. ή εβαπορέ[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κ.γλ. κοφτά αλάτι 3-4 κ.σ. ξύδι 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη η 2[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 2 ποτήρια χυμό από ρόδι(5-6 ρόδια) 1/2 κούπα σπόροι ροδιού 1 κυδώνι μέτριο τριμμένο 500 γρ ζάχαρη καστανή 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα χυμός[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 500 γρ φασόλια ψιλά (κατά προτίμηση Φενεού) 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 καρότα βιολογικά 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 2 κιλά μήλα (προτιμότερο μαλακά) 1 κιλό ακτινίδια 2,5 κιλά ζάχαρη καστανή η κρυσταλλική 2 ξύλα κανέλας ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 300 γρ αλεύρι φαρινάπ (περίπου 2 1/2 κούπες) 1 κ.σ. μπέικιν 80 γρ κουάκερ (1 φλιτζάνι) 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 50 γρ[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 1 κιλό μοσχάρι ελιά ή ποντίκι σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα 150-200 γρ. μικρά λευκά μανιτάρια 1[...]

Υλικά για τη συνταγή μας( 5 μερίδες) 1 μπακαλιάρο φρέσκο 1 1/2 κιλό, κομμένο σε 2 κομμάτια 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι 4-5 καρότα 3-4 κλωνάρια σέλερι 1-2 λεμόνια[...]

Η βρώμη είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες , βιταμίνες συμπλέγματος Β , πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά . Χάρη στην πλούσια διατροφική της αξία η βρώμη[...]

Ένα μπισκότο γεμάτο ενέργεια και γλύκα, πολύ δυναμωτικό για τα παιδιά τα μικρά και τα μεγάλα!!Είναι ένα μπισκότο ανεπανάληπτο, φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε.[...]

Υλικά για τη συνταγή μας Φύλλο ζαγορίσιο για πίττες (6 φύλλα) 1 κιλό φέτα τριμμένη 3 αυγά βιολογικά 1 ποτήρι γάλα 1 κούπα τριμμένο τυρί γκούντα ή λογάδι 1[...]

Για γιορτινό τραπέζι προσθέτουμε δαμάσκηνα μέσα στις πατάτες την τελευταία ώρα ψησίματος και αν έχουμε κυδώνια τα προσθέτουμε σε χοντρές φέτες μαζί με τις[...]

Υλικά για τη συνταγή μας Η βάση 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1/2 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 2 κ.σ. γιαούρτι 2.κ.σ. ντοματοχυμό 3 κ.σ. λάδι 1 κ.γλ. αλάτι, πιπέρι,[...]

Κυριακή πρωί, ώρα για τηγανίτες..... Υλικά για τη συνταγή μας 2 κούπες γάλα 480 γρ 2 κούπες αλεύρι φαρινάπ 280 γρ. 3 αυγά βιολογικά 50 γρ. λιωμένο βούτυρο 2[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 φέτες ψωμί (προηγούμενης ημέρας μουσκεμένο στο νερό σε τρίμματα) 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη η 1/2 κούπα[...]