Πες μου εσύ τι σκέφτεσαι όταν σου λένε να πεις ένα άκρως καλοκαιρινό φαγητό. Είμαι σίγουρη ότι και εσύ σκέφτεσαι τα γεμιστά ! Ε βέβαια, ντοματούλες, πιπεριές,[...]

Από xryses-syntages.gr Τι θα χρειαστούμε… Για την ζύμη 220 γρ. ή 1 και 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 αυγό 1 κ. γλυκού αλάτι[...]

Λαχταριστά μοσχαρίσια κεφτεδάκια ψημένα στο φούρνο με βότανα και κολοκυθάκι... Συστατικά 500 gr άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς 3 κ. γλυκού σκόρδο λιωμένο 4 κ. σούπας[...]

Νομίζω το αγαπημένο φαγητό όλων των παιδιών μετά τις τηγανητές πατάτες είναι το παστίτσιο . Θυμάμαι να περιμένω πως και πως το σαββατοκύριακο όχι τόσο γιατί[...]

Αλέξης Επιθυμιάδης , Food blogger ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μικρό μπωλ χτυπάμε καλά το αυγό, με λίγο αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε πάλι.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 200 γρ σοκολάτα 2 πακέτα κλασικά πτι μπερ 2 πακέτα σοκολατένια πτι μπερ 3 βανίλιες Γλάσο σοκολάτας 100 γρ σοκολάτα 50 γρ βούτυρο[...]

Η πιτσα τοστ Της Ελενης που μας πηρε τα μυαλα! Yλικα 12 φετες ψωμι του τοστ μαγιονεζα διαφορα κιτρινα τυρια σε φετες γαλοπουλα βραστη 6 φετες κετσαπ Εκτελεση[...]

Το συγκεκριμένο γλυκό ψυγείου σε στυλ τούρτας , θυμίζει μανούλα , κρεμούλα και παιδικά χρόνια . Είναι πανεύκολο και δεν θέλει πολλά υλικά. Είναι ακόμα πιο[...]

Ισως αποτελεί μία από τις πλέον γνώριμες γεύσεις, πέρα από το κλασικό κέικ των μαμάδων μας με άρωμα βανίλια. Το μωσαϊκό είναι πολύ εύκολο αλλά και πολύ νόστιμο[...]

Ένα υπέροχο δροσερό γλυκό ψυγείου με 2 σοκολάτες και μπισκότα, που θα λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι και θα αγαπήσουν οι μεγάλοι. Μια εύκολη συνταγή για το[...]

Κόβουμε το ψωμί κατά μήκος και κατά πλάτος, ώστε να δημιουργήσουμε μικρά τετραγωνάκια, προσέχοντας όμως να μην κόψουμε την κάτω πλευρά της κόρας. Τοποθετούμε[...]

Από xryses-syntages.gr Υλικά 500 γρ σιμιγδάλι χονδρό 500 γιαούρτι 300 ζάχαρη 200 νερό 2 κγ κοφτά σόδα 1 κγ μαστίχα 4 κσ σησαμέλαιο η βούτυρο κλαριφιέ. Σιρόπι :[...]

Από xryses-syntages.gr Υλικά 500 γρ σιμιγδάλι χονδρό 500 γιαούρτι 300 ζάχαρη 200 νερό 2 κγ κοφτά σόδα 1 κγ μαστίχα 4 κσ σησαμέλαιο η βούτυρο κλαριφιέ. Σιρόπι :[...]

Όσο περισσότερο ζυμώσουμε, τόσο πιο αφράτοι γίνονται... Ζυµώνουµε για 10 λεπτά, να µαλακώσει ο κιµάς, να λιώσει το λίπος και να µοιραστούν οµοιόµορφα τα υγρά[...]

Λαχταριστή πουτίγκα με υπέροχη κρέμα βανίλιας και σοκολάτας να τη φάτε… στο ποτήρι. Το πιο εύκολο, δροσερό και ελαφρύ γλύκισμα που μπορείτε να το[...]

Υλικά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 κουτιά σαντιγί Ermol / Morfat 1-2 βανίλιες ή 1-2 κ.γ. εσάνς βανίλιας 200 γρ. κουβερτούρα 4-5 γκοφρέτες τύπου σοκοφρέτα [γάλακτος[...]

Ο καιρός μας χάλασε λίγο τα σχέδια και δεν πήγαμε παραλία, οπότε μπορούμε να φάμε ένα γλυκάκι χωρίς τύψεις! Μπορείς να φτιάξεις κάτι για σένα και για τους[...]

Ένα εξαιρετικά εύκολο, για αρχάριους, γλυκό ψυγείου με φρέσκο χυμό λεμονιού, ζαχαρούχο γάλα και σαβαγιάρ, που σίγουρα θα απολαύσουν οι λάτρεις της λεμονάτης[...]