Χρόνος Εκτέλεσης: 70 λεπτά Υλικά για 12-15 μερίδες: 200 γρ. μαργαρίνη 500 γρ. φαρίνα 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο (397 γρ.) 1/2 ξύσμα πορτοκαλιού 1 φλ. τσαγιού χυμό[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 50 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 1 πακέτο κοχύλια (ζυμαρικά) 50 γρ. λιωμένο βούτυρο 50 γρ. βούτυρο σε κομμάτια[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 40-45 λεπτά Υλικά για 14 μεγάλα κεκάκια: 500 γρ. φαρίνα 4 μεγάλα αυγά 400 γρ. ζάχαρη 250 γρ. μαργαρίνη ελαφρώς[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20-30 λεπτά Υλικά: 3-4 πατάτες λεπτά κομμένες σε μπαστουνάκια 4 φέτες μπέικον 4-5 λευκά μανιτάρια 2-3 φέτες τοστ τσένταρ 50 γρ. κίτρινο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 90 λεπτά Yλικά: 2 πακέτα φύλλα κρούστας ‘πολίτικο’ 200 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 100 γρ. φρέσκο[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20-25 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. παπαρδέλες 10 φέτες καπνιστό μπέικον 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ. γλ. εστραγκόν (προαιρετικά) 200 γρ. κρέμα[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30-40 λεπτά Υλικά για 12-14 μερίδες: 48 μπισκότα σαβαγιάρ (2 πακέτα) 500 γρ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε 600 γρ. παγωμένη κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 1-2 ώρες Υλικά για 2 πίτσες Για την ζύμη: 500 γρ. αλεύρι 250 γρ. χλιαρό νερό 15 γρ. φρέσκια μαγιά 50 γρ.[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά για 6 βάφλες: 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 400 γρ. φρέσκο γάλα 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. λιωμένο βούτυρο 2 βανίλιες σε σκόνη 2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 50 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Για 5 πεϊνερλί Υλικά για την ζύμη: 600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 40 γρ. μαγιά ξερή[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40-50 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 4 χοιρινά φιλέτα λαιμού 4 φέτες τυρί ένταμ 4 φέτες τσένταρ 4 φέτες ζαμπόν[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 40 λεπτά Υλικά για 14 κεκάκια: 500 γρ. φαρίνα 4 μεγάλα αυγά 400 γρ. ζάχαρη 150 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. ελαιόλαδο[...]

Χρόνος Βρασμού: 50 λεπτά Υλικά: 1 κιλό βερίκοκα καθαρισμένα 800 γρ. ζάχαρη 1/4 κανέλα σε σκόνη 1 πρέζα γαρύφαλλο 3 σταγόνες χυμό λεμόνι 1 βανίλια Εκτέλεση[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20 λεπτά Υλικά: 3 μεγάλα κολοκύθια 1 κούπα αλεύρι 1 κ.σ. γλυκιά πάπρικα αλάτι πιπέρι Για την σάλτσα: 250 γρ. γιαούρτι πλήρες, 2-3 κ.σ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 2-3 ώρες (προαιρετικά) Yλικά για 4-5 μερίδες: 1 κιλό ώριμες ντομάτες 2 αγγουράκια 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 πράσινη[...]

Xρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 35-45 λεπτά Υλικά για 25 κομμάτια: 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 200 γρ. φαρίνα 220 γρ. ζάχαρη 250 γρ. μούστος 70 γρ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 3-4 ώρες Υλικά για 10-12 μερίδες: 10-12 τετράγωνα μπισκότα 1 ζαχαρούχο γάλα 1 φυτική σαντιγί (τύπου μόρφατ) 1[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 1 ώρα Υλικά για 2 λίτρα: 3 κιλά βύσσινα ώριμα 2-2,5 κιλά ζάχαρη λίγο χυμό λεμόνι Εκτέλεση Πλένουμε τα βύσσινα. Μέσα σε μια λεκάνη[...]