Χρόνος Εκτέλεσης: 25 λεπτά Υλικά για 400 ml: 600 ml κόκκινο κρασί 400 γρ. ζάχαρη 50 γρ. μέλι 1/2 ξύλο κανέλα & 1 πρέζα σκόνη 2 γαρίφαλα & 1 πρέζα σκόνη[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 50 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 100 λεπτά Υλικά για 1 στρογγυλό ταψάκι 30 cm 400 γρ. φύλλο κανταΐφι 3 φύλλα κρούστας 250 γρ. βούτυρο λιωμένο[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 300 γρ. πένες 100 γρ. τυρί γκοργκοτζόλα 1-2 κ.σ. παρμεζάνα (προαιρετικά) 120 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ. γλ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά για 2 sandwiches: 4 τετράγωνες μικρές πίτσες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα καλαμαράκια ή 4 μικρά τηγανιτά 1 μερίδα πατάτες[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 60-80 λεπτά Υλικά: 500 γρ. ρεβίθια 300 γρ. ελαιόλαδο 1/3 κ. γλ. μουστάρδα 1/3 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα 2 καρότα σε χοντρές φέτες 1 κρεμμύδι[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 60-70 λεπτά Υλικά για τα μπιφτέκια: 500 γρ. κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο και ψημένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 80-90 λεπτά Yλικά για 24 κομμάτια: 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 80 γρ. καλαμποκέλαιο 250 γρ. βούτυρο 300 γρ. νερό χλιαρό 2 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. ταλιατέλες 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 10 φέτες ψητή γαλοπούλα fouantre με μυρωδικά 1 κ.σ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 10-12 μεγάλα cupcakes: 500 γρ. φαρίνα 350 γρ. ζάχαρη 250 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. γάλα 4[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 1-2 βδομάδες Υλικά για 1 λίτρο: 1 λίτρο έχτρα παρθένο ελαιόλαδο 10-15 κόκκοι πιπεριού (άσπρο & μαύρο) 3-4[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος αναμονής: 3 ώρες Υλικά γ ια 10 μερίδες : 250 γρ. βούτυρο 125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 2 πακέτα μπισκότα 2οο γρ. άχνη[...]

Χρόνος Προετοιμασίας : 15 λεπτά Υλικά γ ια 4 άτομα: 1 ματσάκι ρόκα 3 φέτες μπέικον ψημένο 40 γρ. φλούδες παρμεζάνας 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 4 κουταλιά[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 18 ρολάκια: 530 γρ. αλεύρι 20 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 140 γρ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας : 2 μέρες Χρόνος Αναμονής : 2 μέρες Υλικά: 1 κιλό φλούδες πορτοκαλιού (10 πορτοκάλια περίπου χοντρόφλουδα) 1.300 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο νερό 1[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 20-25 λεπτά Υλικά για 30 κομμάτια: 250 γρ. καρότα τριμμένα (4-5 καρότα) 300 γρ. αλεύρι 200 γρ. καλαμποκάλευρο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 1 ώρα Υλικά για 6 μερίδες: 500 κιλό φασόλια 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 κόκκινη πιπεριά ελαιόλαδο ξύδι αλάτι πιπέρι[...]

Χρόνος Τηγανίσματος: 20-25 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό πατάτες baby 1 κ.σ. μαργαρίνη 1/4 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα 1/4 κ. γλ. μουστάρδα σκόνη 1/3 κ. γλ. κάρυ[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 40-50 λεπτά Για την γέμιση: 1 συκωταριά αρνίσια 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 500 γρ. ρύζι γλασέ 1 λίτρο νερό 200 γρ. κεφαλογραβιέρα σε[...]