Υλικά 1 ρολό αρνιού 1,5 - 2 κιλά[...]

Υλικά 1 ½ κιλό κατσικάκι μπούτι 1[...]

Υλικά 2 κιλά κατσίκι 2 ντομάτες[...]

Υλικά 1 κιλό αρνίσια παϊδάκια 2[...]

Υλικά 2 κιλά αρνί μπούτι Χυμό από 1 λεμόνι 200 γρ. ντομάτες κομμένες σε μεγάλες φέτες 200 γρ. γραβιέρα κομμένη σε μπαστούνια 200 γρ. κασέρι κομμένο σε μεγάλα[...]

Υλικά 1 φύλλο έτοιμη ζύμη για[...]

Υλικά 1 φύλλο έτοιμη ζύμη για[...]

Υλικά 1 φύλλο ζύμης για τάρτες 250 γρ. μπέικον 200 γρ. τριμμένη γραβιέρα 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. βούτυρο παγωμένο 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 4[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι μαργαρίνη 1[...]

Υλικά 250γρ. κοσκινισμένο μαλακό[...]

Υλικά για τη βάση 150 γρ. βούτυρο 300[...]

Υλικά 400 γρ. μακαρόνια Νο 5 1 πακέτο αρακά καταψυγ μένο 250 γρ. τυρί 8 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές λάδι Αλάτι, πιπέρι Υλικά για τη σάλτσα 4 κουταλιές[...]

Υλικά 1 χταπόδι 1,5 κιλό 1 φλυτζάνι λάδι 1 φλυτζάνι κρασί 1/2 κουταλάκι ζάχαρη

Υλικά 1 κιλό αρακά καταψυγμένο ½ ματσάκι άνηθο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα Λίγο μαϊντανό 300 γραμμ. τυρί κίτρινο κομμένο σε κυβάκια Αλάτι[...]

Υλικά 1 κουνέλι 1 ½ - 2 κιλά 1 ½ κιλό κρεμμυδάκια μικρά για στιφάδο Μισό ποτήρι λάδι 2 φύλλα δάφνης 1 φύλλο κανέλα 5- 6 γαρύφαλλα 5-6 μπαχάρια (σπόροι) Ένα[...]

Υλικά 1 κουνέλι Αλάτι Πιπέρι Αλεύρι Λάδι

Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 κ.σ. μπάρμπεκιου σως 4 κ.σ. κέτσαπ 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1/2[...]

Υλικά 1 κιλό αρακά καταψυγμένο ½ ματσάκι άνηθο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα Λίγο μαϊντανό 300 γραμμ. τυρί κίτρινο κομμένο σε κυβάκια Αλάτι[...]