Υλικά 3 μιση κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κούπες ζάχαρη 2 βανίλιες 1 κούπα μαργαρίνη σοφτ 4 αυγά μισή κούπα γάλα η χυμό πορτοκάλι ξύσμα πορτοκαλιού[...]

Προετοιμασία: 35΄ Ψήσιμο: 30΄ - 35΄ Υλικά για περίπου 40 κομμάτια για το κλασικό μέγεθος του μελομακάρονου και 60 ή 70 μικρά μελομακάρονα,[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. αμύγδαλο καβουρδισμένο 120 γρ. ζάχαρη άχνη 1-2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. μαστίχα Χίου[...]

Για τη ζύμη μισό ποτήρι ελαιόλαδο ή σπορέλαιο μισό ποτήρι κρύο νερό 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 2/3 της κούπας αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά Στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες (φιλέτο ξεκοκαλισμένο) Ελαιόλαδο Για το πανάρισμα Αλεύρι Αυγά Φρυγανιά Αλάτι,κόκκινο πιπέρι,μαύρο πιπέρι,ρίγανη[...]

Για το κέικ 1/2 κούπας βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλάκια μπείκινγκ πάουντερ 160 ml γάλα ξύσμα λεμονιού μήλα[...]

Υλικά 300 γραμμ σπαγγέτι 250 γραμμ κρέμα γάλακτος 100 γραμμ μπέικον ψιλοκομμένο 100 γραμμ κεφαλοτύρι η γκούντα τριμμένο η παρμεζάνα 1 αυγό 1 κ.σ βούτηρο αλάτι[...]

Υλικά 4 κούπες Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (500 γρ) 1250 ml Γάλα 3-4 Αυγά 2-3 κ.σ ελαιόλα δ ο 1 πρέζα αλάτι Κοσκινίζουμε το αλεύρι και αναμιγνύουμε με τα αυγά[...]

Προετοιμασία 20΄ Ψήσιμο 45' Υλικά 1 πακέτο ζύμη κουρού ή σφολιάτα λίγο αλεύρι 180 γρ μπέικον κομμένο σε κυβάκια 250 γρ κεφαλογραβιέρα και έμενταλ(η[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ ζάχαρη 2 φακελάκια ξερή μαγιά 4 κ.σ ελαιόλαδο τριμμένη φέτα λιαστές ντομάτες και σουσάμι για το[...]

Υλικά 1 κούπα ( 130 γραμμάρια ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/ 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά 1 μεγάλο αυγό 1 φλιτζάνι ( 240 ml ) γιαούρτι ( με πλήρη λιπαρά ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ) 1/3 κούπας ( 80 ml ​​) αραβοσιτέλαιο η[...]

Υλικά ελιές γεμιστές (με πιπεριά) Για την γέμιση τυρί κρέμα μαιντανό αλάτι,πιπέρι σκόρ δ ο σε σκόνη για το πανάρισμα αλεύρι αυγά φρυγανιά Βγάζουμε την πιπεριά[...]

Υλικά 7-8 αυγά 1 ποτήρι γάλα (φρέσκο η εβαπορέ) αλάτι.πιπέρι.ρίγανη πατάτες (τηγανητές ,φούρνου η βραστές) φέτα ψιλοκομμένη κίτρινο τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε 4 μερί δ ες (μπούτια.στήθος) 500 γρ κριθαράκι η κοφτό μακαρόνάκι κεφαλοτύρι τριμμένο για την σάλτα 1 κρεμμύ δι ψιλοκομμένο 500 ml[...]

Υλικά 500 γρ κανταίφι 250 γρ βούτυρο (λιωμένο) Για την κρέμα 650 ml γάλα (δυόμιση ποτήρια του νερού) 150 γρ ζάχαρη (μιση κούπα +4 κ.σ) 60 γρ βούτυρο (3 κ.σ) 2[...]

Για το φύλλο 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει) μισό ποτήρι λευκό κρασί 3-4 κ.σ ελαιόλα δ ο 1 κ.γ baking power για την γέμιση 3 ποτήρια γάλα 4-5[...]

Υλικά 250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 450 γρ γλυκό του κουταλιού κεράσι Στραγγίζουμε τα κεράσια απο το σίροπι του γλυκού,και τα αρα δ ιάζουμε σε μια λα δ όκολλα[...]