Υλικά Αυγά Ξύδι Ζεσταίνουμε λίγο νερό και αφήνουμε να κάνει μικρές φουσκάλες Βάζουμε μέσα το αυγό και μετράμε 1,5 λεπτό Αυτό το κάνουμε για να μην είναι αραιό[...]

Υλικά Μανιτάρια κομμένα σε φέτες Κρεμμύδι ξερό τριμμένο Σκόρδό τριμμένο Κόκκινο κρασί Ντομάτα κομμένη σε κύβους Ρίγανη,Αλάτι,Πιπέρι Φέτα Καθαρίζουμε τα[...]

Υλικά Κεικ τριμμένο που μας περίσσεψε Μαρμελάδα της επιλογής σας 1 κ.σ λικέρ Ανακατεύουμε το τριμμένο κεικ με την μαρμελάδα,και το λικέρ,μέχρι να γίνει μια[...]

Υλικά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη ή ολόκληρη 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κύβο ζωμό κότας 200 γρ φασόλια Καστοριάς 250[...]

Υλικά 2 μιση κούπες πολτός κολοκύθας μισή κούπα ζάχαρη 2 κ.σ κακάο 150 γρ γιαούρτι 1 κ.σ μέλι 2 κ.σ φρυγανιά 1 κ.γ κανέλα ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1/4 κούπας[...]

Υλικά 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.σ ξύδι νερό όσο πάρει άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα Για το φύλλο Ανακατεύουμε το[...]

Τυροκεφτέδες 1 Τριμμένη φέτα Τριμμένο κίτρινο τυρί (γκούντα ,ένταμ ,κασέρι) Φρυγανιά Αλεύρι Αυγά χτυπημένα Προαιρετικά Ψιλοκομμένες φέτες ζαμπόν η γαλοπούλα[...]

Υλικά 3 κούπες μπαγιάτικο τσουρέκ ι (πατήστε πάνω για συνταγή) κομμένο σε κυβάκια ή 3 κούπες μπαγιάτικο ψωμί 2 κ.σ βούτηρο λιωμένο 2 κούπες γάλα μισή κούπα[...]

Υλικά 500 γρ στήθος κοτόπουλο 2 καρότα 2 μεσαία ξερά κρεμμύδια κομμένα στην μέση 2 κύβοι ζωμό κοτόπουλο μαϊντανός ψιλοκομμένος ρίγανη,αλάτι,πιπέρι φύλλο δάφνης[...]

Υλικά 2 κ.γ κακάο 1 κ.σ μερέντα 250 ml γάλα Σαντιγί για το γαρνίρισμα Ζεσταίνουμε το γάλα Ανακατέψουμε 2 κ.γ κακάο με 1 κ.σ μερέντα και λίγο ζεστό γάλα[...]

Υλικά Για 6 κρέπες 1 αυγό 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κούπα και 1/4 γάλα ή νερό Για τις κρέπες,χτυπάμε στο μπλέντερ,το[...]

Υλικά 500 γραμμ Κατεψυγμένες Πατάτες ή φρέσκιες ψιλοκομμένες πατάτες 1 κ.σ ελαιόλαδο Αλάτι, Προαιρετικά Τυρί φέτα η κίτρινα τυριά Βάζουμε τις πατάτες σε ταψί[...]

Υλικά 450 γρ φύλλα κρούστας 250 γρ βούτυρο Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη (250 γρ) 60 γρ βούτυρο (3 κ.σ) 4 αυγά 1 βανίλια 120 γρ[...]

Υλικά 4 κούπες Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γραμμ.νωπή Μαγιά 3 κ.σ Ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι Νερό Γέμιση 1) τυρί φέτα 2) κίτρινα τυριά 3)σάλτσα κιμά Διαλύουμε[...]

Υλικά 4 αυγά 1 κρόκο αυγού 1/3 της κούπας (35 γραμμ) κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ (30 γραμ) κόρν φλάουρ 1/2 κούπας (100 γραμμ)+1 κ.σ ζάχαρη 1[...]

3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γραμμ βιτάμ 3 αυγά 1 κούπα τριμμένη φέτα ή τριμμένα κίτρινα τυριά ψιλοκομμένο σαλάμι η ζαμπόν ή ελιές 1 κούπα γάλα 4[...]

Σαλάτα του Σεφ Μαρούλι 2 Βραστά αυγά κομμένα σε φέτες Κίτρινο τυρί ψιλοκομμένο Φέτες Ζαμπόν ψιλοκομμένες 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 αγγούρι κομμένο σε[...]

Υλικά για την Καρυδόπιτα 1 7 ασπράδια 3 κρόκους 300 γραμμ ζάχαρη 250 γραμμ αλεύρι 200 γραμμ σιμιγδάλι 1 φακελάκι μπείκινγκ πάουντερ 50 γραμμ κακάο 150 γραμμ[...]