Την προηγούμενη φορά φτιάξαμε το πανγκάσιους κοκκινιστό στο φούρνο, τώρα ήρθε η σειρά του λεμονάτου με πατάτες. Υλικά: 3 - 4 φιλέτα πανγκάσιους περίπου 1 κιλό[...]

Μια ομελέτα με πλούσια γεύση και πολλά απλά υλικά. Δεν έχει καμία δυσκολία, απλά παίρνει λίγο χρόνο παραπάνω. Υλικά: 2 - 3 μεγάλα αυγά περίπου 1/2 φλ. γάλα 2[...]

Ένα απλό και συνηθισμένο λαχανικό μπορεί να γίνει ένα ωραιότατο μεζεδάκι για μπύρα ή κρασί με πολλές παραλλαγές. Εύκολο και γρήγορο. Υλικά: 2 μελιτζάνες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Γεια σας, έχετε φτιάξει ποτέ μπριζόλες στην κατσαρόλα; Αν όχι, ευκαιρία να δοκιμάσετε. Γίνονται μαλακές και πολύ νόστιμες. Υλικά: χοιρινές[...]

Χειμώνας και καλοκαίρι σε ένα πιάτο σαλάτας. Υλικά: 1 ντομάτα σε μικρά κομμάτια 1 μικρή πράσινη πιπεριά σε λωρίδες 1 μικρό κομμάτι λάχανο 1 μικρό καρότο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αγαπημένο φαγητό όλων των μελών της οικογένειας. Τρώγεται ευχάριστα όλες τις εποχές του χρόνου, είναι οικονομικό και νόστιμο. Υλικά: 500[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το κρασάκι εκτός από καλή παρέα θέλει και καλό μεζέ. Ένα ορεκτικό με σάλτσα και φέτα επινόηση του άντρα μου. Υλικά: 1 λουκάνικο Τρικάλων[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αν έχετε καλεσμένους και ψάχνετε κάτι απλό μεν αλλά κάπως πιο γουστόζικο, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους αυτό το πιάτο. Υλικά: 2 ψαρονέφρια[...]

Ο κρητικός ντάκος - κουκουβάγια είναι ένα παξιμάδι κριθαρένιο με ντομάτα και φέτα. Είναι πολύ θρεπτικό για τα παιδιά, που μπορεί άνετα να γίνει ένα πολύ[...]

Θα ήθελα να σας παρουσιάσω με υπερηφάνεια τις μαγειρικές επιδόσεις της κόρης μου που είναι 22 ετών, όταν έκανε τραπέζι στους συγγενείς μας για τη γιορτή της[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αν δεν το συμπαθείτε και τόσο αυτό το φαγητό δοκιμάστε το με τυριά στο ταψί και θα αλλάξετε γνώμη. Με σιγανό ψήσιμο στο φούρνο μελώνει και[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το φαγητό θα σας ενθουσιάσει. Είναι εύκολο, με πολλές βιταμίνες, χρώματα και γεύση. Υλικά: Για τη μαρινάδα και το ψήσιμο: 3 ολόκληρα[...]

Πού και πού χρειάζεται να έχουμε ποικιλία στα καθημερινά μας φαγητά και σαλάτες. Μία και μόνο απλή πρόσθεση υλικού κάνει διαφορετική τη ντοματοσαλάτα μας.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το στιφάδο είναι είναι ένας τρόπος μαγειρέματος για πολλά φαγητά όπως είναι το κουνέλι, το μοσχάρι, τα σαλιγκάρια, τα μανιτάρια κλπ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τι θα λέγατε για ένα ορεκτικό που γίνεται γρήγορα, εύκολα και είναι πετυχημένο; Μπορεί να συνοδεύσει ως ορεκτικό τα τραπέζια που κάνετε σε[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Έχετε δοκιμάσει όσπρια με χόρτα; Αν όχι, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή. Τα μαυρομάτικα ταιριάζουν πάρα πολύ ωραία με τα χόρτα και θα σας[...]

Θα ήθελα πάρα πολύ αυτή η σαλάτα να είναι ελληνική κι όχι αραβική. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, σε αντιοξειδωτικά και ένα σωρό άλλα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Έχετε φύλλο κρούστας στο σπίτι; Ωραία, έχετε γλυκό. Ελάτε να φτιάξουμε ένα πολύ εύκολο και σχετικά γρήγορο γλυκό. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο[...]