*Η σάλτσα αυτή , γνωστή στις Φιλιππίνες και με πολλές εκδοχές , είναι ένα είδος μαρινάδας, δηλαδή βύθισης των κύριων υλικών σε μια σάλτσα με βάση τη ρίγανη,[...]

Συστατικά   5πιπεριές Φλωρίνης 1μεγάλη μελιτζάνα 6ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 5σκελ.σκόρδο 2κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 1κ.σ.πάπρικα 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν[...]

Συστατικά   3κ.σ.λάδι 1κ.σ.αραβοσιτέλαιο 2κ.σ.μέλι 3κ.γλ.ξύδι 1 ½ κ.γλ.μουστάρδα 1σκελ.σκόρδο Αλατοπίπερο Μέθοδος Βήμα1 Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά για την[...]

Συστατικά   5πιπεριές Φλωρίνης 1μεγάλη μελιτζάνα 6ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι 4σκελ.σκόρδο 2κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 1κ.γλ.πάπρικα 1/4κ.γλ.πιπέρι καγιέν[...]

Ταιριάζει πολύ με ανάμικτες σαλάτες λαχανικών (μαρούλι, ρόκα,φρέσκο κρεμμύδι, τριμμένο καρότο,κόκκινο λάχανο, πιπεριές χρωματιστές, λάχανο) πασπαλισμένες με[...]

Συστατικά   1φλ.καρυδόψιχα 3πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1/2φλ.μπαγιάτικη τριμμένη ψίχα ψωμιού 4σκελ.σκόρδο 2κ.σ.σπόρια ροδιού 1/4κ.σ.κύμινο Μια πρέζα μπούκοβο,[...]

Συστατικά   3/4φλ.μαγιονέζα 1/4φλ.κέτσαπ 1/4κ.γλ.τσίλι σκόνη 2κ.γλ.μαϊντανός ψιλ/νος 1μικρό κρεμμύδι 1μεγάλο αγγουράκι τουρσί Χυμό μισού λεμονιού[...]

Συστατικά   1φλ.δυόσμος ψιλ/νος 1φλ.βασιλικός ψιλ/νος 1/2φλ.ηλιόσπορος ψίχα 2σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.μπούκοβο Χυμό 1/2λεμονιού Ξύσμα ½ λεμονιού Μια πρέζα αλάτι[...]

Συστατικά   1/4φλ.λάδι Χυμό μισού λεμονιού 3σκελ.σκόρδο 2φλ.φύλλα από φρέσκο σπανάκι 1κ.σ.φρέσκος βασιλικός 1/4φλ.κουκουνάρι 3κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.βρασμένα φασόλια 1/4φλ.ζωμός λαχανικών 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 4λιαστές ντομάτες 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη Χυμός 1 λεμονιού 3σκελ.σκόρδο[...]

Συστατικά   1πιπεριά Φλωρίνης 1μέτρια βραστή πατάτα 60γρ.φέτα 2κ.σ.γιαούρτι Χυμό μισού λεμονιού Αλατοπίπερο 1/4κ.γλ.μπούκοβο 2κ.σ.μέλι 1/4κ.γλ.τσίλι σκόνη[...]

Συστατικά   3/4μιας φραντζόλας μπαγιάτικου ψωμιού 1/4φλ.ξύδι 2/4φλ.λάδι Αλατοπίπερο 4σκελ.σκόρδο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο Μέθοδος Βήμα1 Μουλιάζουμε το ψωμί[...]

Συστατικά   200gr.γιαούρτι 4κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.σκόρδο σκόνη Αλατοπίπερο 4-5σταγόνες Tabasco Χυμός ½ λεμονιού Μέθοδος Βήμα1 Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά πολύ[...]

Συστατικά   200gr.τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 150γρ.blue cheese 3 φέτες μπέικον ψημένες 2φρέσκα κρεμμύδια 100γρ.μαρμελάδα βερύκοκο Μέθοδος Βήμα1 [...]

Συστατικά   100γρ.τυρί τύπου ροκφόρ (blue cheese) 2σκελ.σκόρδο 50γρ.καρύδια 1κ.σ.λευκό κρασί 1κ.σ.ηλιέλαιο Λίγο αλατοπίπερο Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε όλα τα υλικά[...]

Συστατικά   200γρ.τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/2φλ.μαγιονέζα Αλατοπίπερο Χυμό μισού λεμονιού 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.κρεμμύδι σκόνη 2φρέσκα κρεμμύδια[...]

Συστατικά   1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε πολύ μικρά κυβάκια 1αγγουράκι κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια 200γρ.φέτα θρυμματισμένη Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο[...]

Συστατικά   3αυγά βραστά 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1πρέζα σκόρδο σκόνη 1/2κ.γλ.πάπρικα 1/3φλ.μαγιονέζα 2φρέσκα κρεμμύδια 1κ.γλ.μουστάρδα 1κ.σ.worcestershire sauce[...]