Πραγματικά θα είναι τα νοστιμότερα μπιφτέκια που φάγατε ποτέ σας Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσσιο καθαρό 1 φλυτζανάκι του καφέ γάλα[...]

Παίρνουμε τρυφερά μπρόκολα όχι μεγάλα και τα βράζουμε σε νερό με λίγο αλάτι.Προσέχουμε να μην παραψηθούν .Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά για να ρίξουμε την σως.[...]

ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ: 2 ΦΙΛΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 1 ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ 1 ΚΙΤΡΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ 1 ΚΟΥΤΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 1 ΜΕΤΡΙΟ ΚΡΕΜΥΔΙ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΚΡΑΣΙ ΛΕΥΚΟ 1[...]

Ολα τα παιδιά (και όχι μόνο )τρελαίνονται για τηγανητές πατάτες.Ψάχνοντας λοιπόν για διάφορες συνταγές ανακάλυψα και αυτό το κόλπο για να απολαμβάνουμε[...]

Αν φτιάχνουμε ψωμί σπιτικό, για να πετύχουμε τραγανή κόρα, αλείφουμε την επιφάνεια με ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο. >Αν το κρέας που βράζουμε εξακολουθεί να[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 ΠΑΚΕΤΑ ΛΑΖΑΝΙΑ 2 ΚΟΥΤΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΥΔΙ 1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ 1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΚΚΙΝΗ ΦΛΩΡΙΝΗΣ 1 ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΜΕΤΡΙΑ 5 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΠΕΡΑΣΜΕΝΕΣ ΣΤΟΝ ΤΡΙΦΤΗ[...]

4-5 ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΜΙΚΡΑ Ή ΝΤΑΚΑΚΙΑ (ΜΙΚΡΑ ΝΤΑΚΟΣ) 2 ΜΕΤΡΙΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΦΕΤΑ (ΑΝΑΛΟΓΑ ΤΟ ΠΟΣΟ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ) ΡΙΓΑΝΗ ΑΛΑΤΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΟΛΥ ΛΙΓΟ ΝΕΡΑΚΙ Σε ένα μεγάλο[...]

1 ΠΟΤΗΡΙ ΓΑΛΑ ΧΛΙΑΡΟ 3 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΜΑΓΙΑ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ 1/2 ΚΟΥΠΑΣ ΛΙΩΜΕΝΟ ΒΙΤΑΜ ΑΛΕΥΡΙ ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΝΑ ΠΑΚΕΤΟ 'Η ΟΣΟ ΣΗΚΏΣΕΙ ΚΑΤΑ ΤΟ ΖΥΜΩΜΑ 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ 4 ΜΗΛΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΑΝΕΛΛΑ ΜΕΛΙ ΠΕΡΙΠΟΥ ΜΙΣΟ ΦΛΥΤΖΑΝΙ 1 ΒΙΤΑΜ 4 ΑΥΓΑ 2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ 4 ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΜΙΣΟ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΚΟΝΙΑΚ 1[...]

Χθές έκανα τα πρώτα δοκιμαστικά τσουρέκια.Ετσι κάνω εγώ πρώτα κάνω μία μικρή δόση για δοκίμή και για να θυμηθώ την διαδικασία και αργότερα κάνω τα πολλά για[...]

ΥΛΙΚΑ: Χοιρινό κρέασ\ς σε μεγαλα κομμάτια όπως αυτά για κοντοσουβλι 4 πιπεριες πράσινες 2 κρεμυδια ξερά 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια 1 ντομάτα σε φέτες αλάτι[...]

Υλικα 2 πακέτα πτι μπερ 500 γρ τυρί ΦΙΑΛΔΕΛΦΕΙΑ 250 ΓΡ ζαχαρη 250 γρ κρέμα φάλακτος/ 125 γρ βούτυρο γάλακτος. Σπάμε τα μπισκότα ( τα διαλύουμε τελείως δηλαδή)[...]

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ 1. 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό παντζάρια 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας ξίδι αλάτι Καθαρίζουµε τα παντζάρια[...]

Πόσες φορές σας πιάνει μία λιγούρα για κ΄ται ελαφρύ και γρήγορο? Εμάς οικογενειακώς μας πιάνει αρκετά συχνά και πολλές φορές φροντίζουμε να[...]

1ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑ 2 ΑΥΓΑ ΦΕΤΑ ΠΙΠΕΡΙ ΛΙΓΟ ΕΒΑΠΟΡΕ ΑΡΑΙΩΜΕΝΟ ΜΕ ΝΕΡΟ Ανοίγουμε το φυλλο της σφολιάτας σε ενα ταψάκι στο οποίο έχουμε στρώσει λαδοκολλα και το[...]

3 ΠΑΤΑΤΕΣ 4-5 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΣΠΡΑ ΦΡΕΣΚΑ 1 ΠΡΑΣΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 2-3 ΚΡΕΜΥΔΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ 200-300 ΓΡΑΜ ΦΕΤΑ 1 ΜΕΤΡΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΕΝΑ ΦΛYΤΖΑΝΑΚΙ ΤΟΥ[...]

Τώρα πιά που η νοικοκυρά πρέπει να κάνει όσο μαγαλύτερη οικονομία μπορεί στο σπίτι είναι καιρός να θυμηθούμε τα κόλπα που έκανα οι γιαγιάδες μας για να μας[...]

Τα γεμιστά είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά.Ειδικά τα καλοκαίρια συνηθίζουμε να φτιάχνουμε συχνά. Χρειαζόμαστε τα κάτωθι υλικά. 3 μεγάλες κόκκινες[...]