Φακες σουπα χωρις φασολια γαρυφαλλο γλωσσα

Χορταστική και λίγο διαφορετική.. Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 1/2 φλυτζάκι φακές 1 κουτ. του γλυκού μιξ μπαχαρικών[...]

175 γρ. φακές 3 σκελίδες σκόρδο 1 λίτρο νερό 45 ml ελαιόλαδο 25 γρ. βούτυρο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 ψιλοκομμένα κλωνάρια σέλινο 30 γρ. πελτέ λιαστής ντομάτας[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ζωμό λαχανικών διαλυμένο σε 3 1/2 φλιτζάνια νερό 1 1/2 φλιτζάνι φακή 2 λουκάνικα Φρανκφούρτης ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ντομάτα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε φέτες 2 κουταλάκια του γλυκού κάρι σκόνη 400 ml γάλα 400 γραμμάρια ντομάτες κονκασέ 600 ml[...]

φακες σουπα με λαχανικα και μπεικον Συστατικα λιγες ψιλες φακες 2 με 3 καροτα μισο κουτακι ντοματα σαλτσα κονκασε λιγο σελινο 3 σκελιδες σκορδο 2 μικρα[...]

Όπως έγραψα στην προηγούμενη ανάρτηση φεύγοντας από το Delipotia είχα μαζί μου ένα σακουλάκι κόκκινες φακές και την επομένη είχα και τη συνταγή της Γαλλικής[...]

Εκπληκτική σούπα πολύ διαδεδομένη στην Τουρκία. Ονομάζεται "Kırmızı Mercimek Çorbası" και είναι εξαιρετικά απλή στην παρασκευή της. Τι[...]

Νηστισιμη, πανευκολη παραδοσιακη συνταγη. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο φακες κιτρινες, ή φαβα 1 ποτηρι ρυζι καταλληλο για σουπα 1 μεγαλο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1/2[...]

200 γρ. φακές 100 γρ. ρύζι 4 πατάτες 2 κρεμμύδια 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλιά ζωμός Λαχανικών λάδι αλάτι Αφήνετε τις φακές σε νερό από την προηγούμενη. Σε μια[...]

Μαρόκο Υλικά: 1/3 του φλυτζανιού φασόλια ξηρά 1/3 του φλυτζανιού φακές πράσινες 1/3 του φλυτζανιού ρεβίθια 3 κόκκινες πιπεριές καυτερές 7 1/2 φλυτζάνια ζωμό[...]

Δεν νομίζω ότι χρειάζεται να πω πολλά πράγματα για την αξία των οσπρίων στη διατροφή μας. Όσοι ενδιαφέρονται στοιχειωδώς για την υγιεινή διατροφή γνωρίζουν[...]

Για τις φακές 500 γρ. φακές κόκκινες 300 γρ. μοσχάρι (ζητάμε από τον κρεοπώλη κομμάτι που κάνει για σούπα, π.χ. σπάλα, κότσι, ποντίκι), κομμένο σε 3 – 4[...]