γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | μπλακ φορεστ βεφα | τουρτα black forest βεφα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Charlotte με γιαουρτι και βυσσινο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 2 πακέτα μπισκότα savoiardi (σβαγιάρ)
  • 1 φάκελο ζελέ κεράσι
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι total στραγγιστό (ή fromage blanc)
  • 1 κονσέρβα βύσσινο (κύκνος)
  • λικέρ της αρεσκείας σας
  • 1 γυάλινη σαλατιέρα -πυρέξ με ίσια τοιχώματα
Εκτέλεση:

Προετοιμασία του ζελέ: αραιώνετε το φάκελο ζελέ σε ένα μόνο φλυτζάνι ζεστό νερό. Δεν προσθέτετε κρύο νερό κλπ. Αφήνετε στο μπωλ να κρυώσει.

Σε ένα μπωλ αδειάζετε το ζουμί της κονσέρβας βύσσινο, λίγο νερό και 1-2 κουταλιές της σούπας λικέρ (το λικέρ δεν είναι απαραίτητο αν προορίζετε το γλυκό για μικρά παιδιά).

Βουτάτε κάθε μπισκότο για 1 δευτερόλεπτο στο ζουμί και τοποθετείτε τα μπισκότα στο βυθό και στα τοιχώματα του πυρέξ όσο μπορείτε πιο σφιχτά, με τη ζαχαρένια όψη προς τα έξω.

Σε ένα άλλο μπωλ ανακατεύετε με το σύρμα, στο χέρι, και όχι πάρα πολύ, το γιαούρτι, το ζελέ και τα βύσσινα. Δεν πειράζει αν το μίγμα δεν είναι εντελώς ομοιογενές.

Χύνετε το μίγμα γιαουρτιού στο μπωλ με τα μπισκότα.

Κόβετε τις άκρες μπισκότων που περισσεύουν πάνω από το γιαούρτι, αφήνοντας περίπου ένα δάχτυλο πάνω από το γιαούρτι.

Τοποθετείτε τα κομμένα κομματάκια και μερικά ολόκληρα μπισκότα πάνω από το γιαούρτι ώστε να σχηματιστεί η βάση του γλυκού.

Τοποθετείτε ένα πιατάκι σαν "βάρος" πάνω στο γλυκό. Βάζετε στο ψυγείο για 2-4 ώρες (ή από την προηγούμενη μέρα)

Ξεφορμάρετε ξεπλένοντας το πυρέξ με χλιαρό νερό. Μπορείτε να διακοσμήσετε με βύσσινα και σιρόπι βύσσινου, ή να την αφήσετε όπως είναι.

* Η ακριβής ποσότητα υλικών δεν έχει σημασία, το γλυκό θα παγώσει και με περισσότερο ή λιγότερο γιαούρτι.

* Η Charlotte συνήθως γίνεται με κρέμα, αλλά αυτή η συνταγή είναι πολύ δροσερή για καλοκαίρι και ελαφριά μετά από ένα γερό γεύμα.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • γιάουρτι
  • λικέρ
  • μπισκότο
  • βύσσινο
  • κεράσι
  • ζελέ

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο



Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • γιάουρτι
  • λικέρ
  • μπισκότο
  • βύσσινο
  • κεράσι
  • ζελέ

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία