μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι | γλυκο με γαλα χωρις βρασιμο
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μελιτζανες με σκορδαλια

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 2 κιλά μελιτζάνες
  • 250 γρ. λάδι
  • 200 γρ. καρύδια
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
  • αλάτι
Εκτέλεση:

Κόβουμε τις μελιτζάνες φέτες και τις ξεπικρίζουμε με λίγο αλάτι.

Βρέχουμε το ψωμί και με το σκόρδο, 100 γρ. λαδι τα καρύδια και το ξύδι κάνουμε μια αραιή σκορδαλιά.

Απλώνουμε σε ταψί τις τηγανισμένες μελιτζάνες και τις περιχύνουμε με την σκορδαλιά.

Τις ψήνουμε έως ότου να ροδίσουν σε μέτριο φούρνο.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • σκόρδο
  • μελιτζάνα
  • ψωμί
  • ξύδι

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • VeganΝαι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • σκόρδο
  • μελιτζάνα
  • ψωμί
  • ξύδι

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία