Μους πεπονι

Οδηγιες

Υλικά:

• 1 πεπόνι
  
• 2 φακελάκια ζελέ λεμόνι
  
• 1 κρέμα γάλακτος
  

• Αλέθουμε το πεπόνι και παίρνουμε ένα φλυτζάνι.
  
• Σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό διαλύουμε τα δύο φακελάκια ζελέ.
  
• Προσθέτουμε το φλυτζάνι με το αλεσμένο πεπόνι και ανακατεύουμε καλά.
  
• Χτυπάμε ένα φλυτζάνι κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την βάζουμε στο μείγμα. (αν θέλουμε βάζουμε ζάχαρη)
  
• Ανακατεύουμε απαλά και αφού γίνει ένα παχύρευστο μείγμα και το χύνουμε σε παραδοσιακή φόρμα κέικ (με τρύπα στην μέση).
  
• Αφήνουμε τουλάχιστον 24 ώρες.
  

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο