Μαμαλιγκα με βουτυρο

Υλικά (8-12 κομμάτια) : 1 μεγάλο κολοκύθι Αλεύρι Αλάτι Φέτα (350 γρ.) Γάλα (1 κούπα) Φυτίνη Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΑΡ. Εκτέλεση: Ανοίγουμε το[...]

1 φλ. μπομπότα 3 φλ. νερό 1 + 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. αλάτι Φρέσκο τριμμένο πιπέρι Τριμμένα τυριά ή γιαούρτι ή τηγανιτά αυγά Οδηγίες 15 λεπτά Βάλτε το νερό να[...]