Σαλατα φακες χωρις τουρσι μαντζουρανα ντοματα ροδονερο

Υλικά ( για 4 άτομα ) 200 γρ. φακές 200 γρ. ρύζι για πιλάφι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι χρωματιστές πιπεργιές (τόνο σε νερό) αν θέλουμε αλάτι -πιπέρι -ρίγανη[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κούπα φακές 4κ.σ. σκόρδο δάφνη ένα νέο ζωμό της ΜAGGI Κοτόπουλο 300 γρ. ρύζι για πιλάφι λαχανικά της αρεσκείας σας 200γρ. φέτα αρκετό δυόσμο [...]

[photo: Εύη Σκούρα] Έχω καιρό να σας προτείνω μια θρεπτική και νόστιμη σαλάτα. Από αυτές τις σαλάτες που τις τρως άνετα για κυρίως πιάτο, γιατί δεν έχει[...]

1/2 καρότο κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 της κούπας ελιές κομμένες σε κομμάτια λίγο λιγότερο από 1/2 κούπας φακές 1/2 ζωμό κοτόπουλο 1 φύλλο[...]

3 παντζάρια 2 φλιτζάνια φακές 2 φλιτζάνια βαλεριάνα 1 κρεμμύδι ξεφλουδισμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσινο μήλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο αλάτι[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους 0.5 εκ. 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. φακές μουσκεμένες σε νερό για μερικές ώρες[...]

2 κ.γ. ελαιόλαδο 2 κ.γ. σπόρους κύμινου 1 σκ. σκόρδο λιωμένη 2 κ.γ. τζίντζερ φρέσκο σε ξύσμα 125 γρ. φακές 750 ml ζωμός λαχανικών 2 κ.σ. δυόσμος φρέσκο,[...]

Υλικά 1 ξερό κρεμμύδι λευκό 2 ξερά κρεμμύδια κόκκινα 1 ματσάκι άνηθο Χουρμάδες Ελαιόλαδο Γαρίφαλα Κύμινο Κανέλα Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καρφώνουμε[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φακές Σκόρδο Φασολάκια ½ κ.γ. σπόρους κόλιανδρο ½ κ.γ. κύμινο 2 κ.σ. ταχίνι Ξύσμα και χυμό λεμονιού 1 κρεμμύδι Φρέσκο κόλιανδρο[...]

400 γρ. φακές 100 γρ. φακές κόκκινες 1 φύλλο δάφνης 4 καρότα 1 κρεμμύδι σε κύβους σέλινο ψιλοκομμένο 600 γρ. φιλέτο από κοτόπουλο Για το ντρέσινγκ 150 ml[...]

Υλικά 350-400 γρ. πέστροφα 1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο και 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. φακές ψιλές 1 πιπεριά Φλωρίνης στραγγισμένη από το λάδι της[...]

Καλημέρα σας! Μια πρόταση που με άλλο σκοπό ξεκίνησε και στην πορεία διαπίστωσα ότι γίνεται μία καταπληκτική, ανάλαφρη και νηστίσιμη σαλάτα που τρώγεται άνετα[...]

Υλικά: -περίπου μισό πακέτο φακές (κατά προτίμηση χονδρές) -1 καρότο -μισή πιπεριά (κατά προτίμηση κόκκινη αλλά όχι απαραίτητα) -2 - 3 κρεμμυδάκια χλωρά -1[...]

1 φλιτζ. φακές στραγγισμένες 1/2 φλιτζ. κομμένο κρεμμύδι 1/2 φλιτζ. κομμένα καρότα 1 κ.σ. κομμένο μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1/2 κ.γ. θυμάρι τριμμένο 1[...]

Υλικά: -περίπου μισό πακέτο φακές (κατά προτίμηση χονδρές) -1 καρότο -μισή πιπεριά (κατά προτίμηση κόκκινη αλλά όχι απαραίτητα) -2 - 3 κρεμμυδάκια χλωρά -1[...]

1 φλιτζ. φακές στραγγισμένες 1/2 φλιτζ. κομμένο κρεμμύδι 1/2 φλιτζ. κομμένα καρότα 1 κ.σ. κομμένο μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1/2 κ.γ. θυμάρι τριμμένο 1[...]

300 γρ. φακές 100 γρ. ρόκα 1 πράσινο κατσαρό μαρούλι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 καρότο Για τη βινεγκρέτ: 1 κόκκινη πιπεριά 1 κουταλιά παρθένο[...]

Ένα πολύ αγαπημένο πιάτο, μια σαλάτα με φακές που φτιάχνει το εστιατόριο Petite Maison στο Λονδίνο. Είναι δροσερή και συνάμα χορταστική αλλά εκείνο που μου[...]