Κεφτεδακια χωρις εστραγκον φραγκοσταφυλα ψωμι παρμεζανα

Υλικά: 300 γρ μύδια κατεψυγμένα, ψιλοκομμένα 1 πατάτα βρασμένη μισό φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα λίγο δυόσμο λίγο[...]

Καλή χρονιά φίλοι μας, με υγεία και ευτυχία σε όλους! Βρέθηκα με πάρα πολλά μανταρίνια αυτές τις μέρες. Και πριν προλάβετε να πείτε τίποτα, όχι δεν φταίει ο[...]

Υλικά Κρεμμύδια μέτρια 5 -6 τεμμάχια Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ. Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι μαύρο 1 κουταλάκι του[...]

Ένα υπέροχο, χορτοφαγικό μεζεδάκι, πολύ νόστιμο και χορταστικό. Ετοιμάζεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα. Ιδανικό πιάτο για περιόδους νηστείας αλλά και ένα[...]

Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες 4 Γραβιέρα 1/4 τριμμένη Φρυγανιά τριμμένη 2 φλυτζάνια τσαγιού Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες πολύ[...]

Υλικά Ζυμαρικά παπαρδέλες 500 γρ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ. Ξύδι βαλσάμικο 2 κουταλιές της σούπας Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά Κιμά χοιρινό 1/2 κιλό Αυγά 2 Παξιμάδια 2 μεγάλα Κρεμμύδι 1 μεγάλο (ξερό) Ούζο 2 κουταλιές σούπας Ξύδι 1 κουταλιά σούπας. Μαστίχα σκόνη 1/2 κουταλάκι[...]

Το τηγάνι είναι μία μόνο εκδοχή για τα κεφτεδάκια. Υπάρχει και η λύση του φούρνου. Επιπλέον, αυτό το στρώμα από κρεμμύδι, αλλά και τα άλλα, ασυνήθιστα για[...]

Υλικά: 300 γρ. μύδια κατεψυγμένα, ψιλοκομμένα 1 πατάτα βρασμένη 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγο δυόσμο λίγο αλάτι λίγο[...]

Καλή εβδομάδα!!! Φανουρόπιτα φτιάξατε, έτσι? Πάμε τώρα και στο φαγάκι μας για σήμερα. Αρωμα ιταλικό με κεφτεδάκια διαφορετικά, με αβγό μόνο! Ουτε που μου είχε[...]

400 γραμμάρια κίτρινο κολοκύθι τριμμένο σε χονδρό τρίφτη 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι δυόσμο αποξηραμένο ή δύο[...]

1 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια αλάτι, πιπέρι, κίμινο, σκόρδο, δυόσμο, ρίγανη 2 αυγά 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη 2 κουτ. πελτέ ντομάτας, 1 πουμαρό ρύζι 1. Ζυμώνουμε τον[...]

1 κιλό τόνο 300 γρ. αλεύρι 1 κρεμμύδι ξερό 3 αυγά

Υλικά 300 γρ. κιμά 1 αυγό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο γαλέτα τριμμένη πιπέρι λάδι Εκτέλεση Βάζουμε σε μπωλ τον κιμά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το αυγό, πιπέρι και[...]

Έχουν πολλούς οπαδούς και όχι άδικα!!! Υλικά 500γρ κιμά ανάμεικτο1 αυγό200ml κρέμα γάλακτος και νερό (ή γάλα και νερό) 2 ½ κουταλιά της σούπας κρεμμύδι,[...]

Υπέροχα κεφτεδάκια με λιγότερα λιπαρά και μη ξεχνάτε...νηστίσιμα! Τι χρειαζόμαστε: 1 σακούλα σόγια αλάτι και πιπέρι ρίγανη σπορέλαιο ( για το τηγάνισμα )[...]

Τι χρειαζόμαστε: 650 γρ. κιμάς 1/2 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας μαιντανός ψιλοκομμένος 2 αυγά 1 κουταλάκι ελαιόλαδο[...]

Αυτά τα κεφτεδάκια θα τα λατρέψεις! Άσε που μπορείς να τα σερβίρεις με ό, τι εσύ λαχταράς. Είναι από πλιγούρι και φακή, τουτέστιν νηστίσιμα, έχουν[...]