Μελιτζανες γιαουρτι χωρις καρπουζι φαβα προζυμι κρεμμυδι ηλιελαιο

4,5 μελιτζάνες 1 ματσάκι μαϊντανό χονδροκομμένο Λάδι Χοντρό αλάτι 1 φλιτζ στραγγιστό γιαούρτι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 5 τριμμένες φρέσκιες[...]

Ο συνδυασμός ζεστής ντομάτας/μελιτζάνας με το γιαούρτι κάνει μια φοβερή σάλτσα! Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μελιτζάνες 1 ματσάκι μαϊντανό χονδροκομμένο Λάδι Χοντρό[...]

Ένα μοναδικό ντιπ για να το συνοδεύσετε με πίτες, ντομάτες και καρότα Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 10΄.[...]

Μία συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Προετοιμασία 10 λεπτά Αναμονή 40 λεπτά Μαγείρεμα 30 λεπτά Yλικά για 8 άτομα 6 μελιτζάνες μέτριες 1/4+1/4 φλιτζανιού[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ 1 κιλό μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια 2 εκατοστών περίπου, 1 κουταλάκι θυμάρι ξηρό, 1 κουταλάκι κύμινο, 1 κουταλάκι κόλιανδρο, 1[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ 1 κιλό μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια 2 εκατοστών περίπου, 1 κουταλάκι θυμάρι ξηρό, 1 κουταλάκι κύμινο, 1 κουταλάκι κόλιανδρο, 1[...]

Μια στρώση μελιτζάνες, κιμάς, αρκετά μυρωδικά και από πάνω μια ελαφριά σαλτσούλα με γιαούρτι και ταχίνι που θα απογειώσει τη γεύση. Σε περίπτωση που έχετε[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές ζάχαρη 2 κεσέδες στραγγισμένο γιαούρτι Ελαιόλαδο Αλάτι 1 κιλό μελιτζάνες 1 κουτί σάλτσα ντομάτας 4 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση Πλένουμε[...]

Σερβίρουμε με πίτες, ντομάτες και καρότα Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : για 10 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 2[...]

5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κύβους 2 ντομάτες ή 1/2 συσκευασία ψιλοκομμένο ντοματάκι 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 κ.σ. ζάχαρη αλάτι και[...]