Παγωτο βανιλια - Παγωτο

Υλικά: 2 και 1/4 φλιτζάνια γάλα 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 2 βανίλιες 2 κουταλιές σούπας κοφτές αλεύρι 250 γραμ. στραγγιστό γιαούρτι (κατά προτίμηση με[...]

Καλημέρες γλυκές με υπέροχο παγωτό βανίλια! Το παγωτό αυτό προέκυψε.....στην πορεία για την παρασκευή άλλου παγωτού που θα ποστάρουμε στη συνέχεια! Στην[...]

Υλικά για 4 μερίδες 2 φλ. γάλα 1,5% σε λιπαρά 2 βανιλιες 4 κρόκους αυγών 4κ.σ. γλυκαντικό 1φλ. κρέμα γάλακτος light Εκτέλεση Ρίχνουμε σε μία μικρή κατσαρόλα το[...]

Υλικά : 3 μεγάλα αυγά 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 φλιτζάνια γάλα με 2%[...]

Σοκολατόπιτα! Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα απίστευτα σοκολατένιο γλυκάκι?? Αυτή τη φορά το συνδύασα με ένα πολύ ιδιαίτερο σπιτικό παγωτό βανίλια με τυρί[...]

Το ομολογώ... δεν είναι semifredo γιατί δεν έχει αυγά!!! Αλλά δεν είναι και το κλασσικό παγωτό που προκύπτει, συνήθως, από τη συγκεκριμένη και[...]

Δροσερό και παιχνιδιάρικο το σημερινό παγωτάκι που θα σας κεράσουμε! Στολισμένο με χρωματιστή τρούφα και καραμελίτσες smarties, θα ξετρελάνει τα πιτσιρίκια στο[...]

Παγωτό Βανίλιας χωρίς αυγά (Philadelphia Style) Υλικά (ένα ταπεράκι του μισού κιλού) 2 κούπες κρέμα γάλακτος 1 κούπα γάλα 3/4 της κούπας ζάχαρη 1 κλαράκι[...]

για τις κρέπες αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

Είναι ένα σπιτικό υπέροχο εύκολο παγωτό με βάση το γάλα χωρίς αυγά, δοκιμασμένο. Είναι βασική συνταγή με δικιά μου παραλλαγή σε γεύσεις και βελτιωμένο στα[...]

Ένα επιδόρπιο που ισοδυναμεί με γευστικό chill out μετά από ένα πληθωρικό δείπνο. Ένα παιχνίδι ανάμεσα στη σοκολάτα και τη βανίλια, με εναλλαγές κρύου και[...]

Καλημέρα σας! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε όλοι καλά και να έχει φτιάξει η διάθεσή σας με τον ήλιο που μας κάνει την χάρη να εμφανίζεται ολοένα και πιο συχνά.[...]

Ένα παγωτάκι παρακαλώ;;; Μέσα στον καύσωνα τί άλλο θα μπορούσε να ζητήσει κανείς πέρα από ένα παγωτό γεμάτο γεύση και γλύκα;;; Παγωτό, λοιπόν, σήμερα σε δύο[...]

Υλικά για μια τάρτα Για τη ζύμη 250 γραμ βούτυρο φρέσκο 125 γραμ ζάχαρη άχνη 1 κουτ γλυκού αλάτι 2 αβγά ολόκληρα 1 πρέζα βανίλια ξύσμα από 1 πορτοκάλι ½ κιλό[...]

Το παγωτό μας είναι χωρίς αβγά κι ακολουθείται μια διαφορετική τεχνική παρασκευής από τη συνηθισμένη. Δυστυχώς δε συγκράτησα το όνομα του/της σεφ γιατί εκείνη[...]

2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη άχνη 200 ml. γάλα φρέσκο 2 φλιτζ. καφέ εσπρέσο (βρασμένο) 1/2 ποτήρι κονιάκ 3 μπάλες παγωτού βανίλια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 ml. γάλα πλήρες 2 μπαστουνάκια βανίλιας σχισμένα κατα μήκος 6 κρόκους αυγών 150 γρ. ζάχαρη 300 ml. κρέμα γάλακτος Ζεσταίνετε το γάλα μαζί[...]

500ml πλήρες γάλα 6 κρόκοι αυγού 150γρ. ζάχαρη 1 στικ βανίλιας 250ml σαντιγί 4 κ.σ. γλυκό βύσσινο και επιπλέον για το σερβίρισμα Διαδικασία συνταγής Βράζουμε[...]