Μαρουλοσαλατα

για τη σαλάτα 1 μαρούλι μικρό 1 γαλλικό μαρούλι 8-10 τοματίνια ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος για τη σως αντζούγιας 5 φιλέτα αντζούγιας ψιλοκομμένα 5 κ.σ. κρέμα[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 1 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα Παρμεζάνα τριμμένη Κρουτόν Για την βινεγκρέτ 6 κ.σ ελαιόλαδο 3 κ.σ ξύδι 1[...]

Μια πλούσια σαλάτα που γίνεται και με το ψητό ή βραστό κοτόπουλο που έχει περισσέψει από την προηγούμενη. Συνταγή : γαστρονόμος Μερίδες : για 4 άτομα.[...]

21 Μαρ 2012 Υλικά μαρούλι 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ελαιόλαδο λίγο αλάτι βαλσάμικο, μουστάρδα μέλι καλαμπόκι 1 ντομάτα Εκτέλεση Ψιλοκόβετε το μαρούλι τη ντομάτα[...]

1 μικρή ρίζα μαρούλι 1 μικρή ρίζα μαρούλι κόκκινο 1 πιπεριά πράσινη σε φέτες 60-80γρ. μανούρι τριμμένο 1 πίτα αράβικη ή για σουβλάκι βινεγκρέτ λεμονιού [...]

1 ρίζα μαρούλι 1 ντομάτα ώριμη αλλά σφιχτή σε ζάρια 1 πιπεριά κομμένη σε φέτες 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε λεπτές λωρίδες 6-8 ελιές μαύρες χωρίς[...]

1 μαρούλι 1 κονσέρβα τόνο σε λάδι 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι 1/2 φλ. ρύζι βρασμένο 1/2 ντομάτα 1/2 αγγουράκι 1/2 κρεμμύδι 1/2[...]

4 κ.σ. λάδι 0.5 λεμόνι Λίγο ξύδι 1 κουταλιά πετιμέζι 2 κουταλιες γιαούρτι 1 κουταλιά αβοκάντο 0.5 κόκκινη πιπεριά 1 κουταλάκι αλάτι Μουστάρδα (προαιρετικά)[...]

2 σγουρά μαρούλια 1 μικρό πράσο 2 βραστά Αυγά Σπόροι Ροδιού Τριμμένο Κασέρι Για τη Σως: 1 κεσεδακι μικρό γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτάλι της σούπας μουστάρδα[...]

1 μαρούλι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Τα σπόρια απο ένα ρόδι 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο Για την σως: 1/2 φλ λάδι 1 κ.σ μέλι 1 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο 1 κ.γ[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 250 γρ. φρέσκια αναρή (αλατισμένη καλύτερα, για να είναι πιο στεγνή) 1 μαρούλι, τα τρυφερά φύλλα κομμένα σε μικρές μπουκιές 3 αγγουράκια,[...]

Υλικά: 1 Μαρούλι ψιλοκομμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες παρμεζάνα τριμμένη κρουτόν Για την βινεγκρέτ μουστάρδας ½[...]

1 μαρούλι ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 τομάτες (τις προτιμώ χωρίς τη φλούδα) 1 Πιπεριά κέρατο ψιλοκομμενη Αλατι Πιπερι Ριγανη Μουστάρδα[...]

Η σαλάτα μαρούλι είναι για μένα η ωραιότερη που υπάρχει. Με ότι κι αν την φτιάξουμε, είναι πάντα υγιεινή και δροσερή, ιδανική για να συνοδέψουμε όλα τα ψητά[...]