Χορτοπιτα χωρις φλωρινης δυοσμος χουρμαδες μαιντανος πορτσινι

Κατάλληλο και για τη δίαιτα Harcombe . Φάσεις :  2η και 3η. Τύπος γεύματος : Υδατάνθρακες Υλικά Για το φύλο 1 γιαούρτι 2% ½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι  νερό 1[...]

Ένας συνδυασμός που δίνει τέλεια αποτελέσματα! Έχω ξαναγράψει πόσο εκτιμώ τις «πανωμερίτικες» πίτες φούρνου. Αν στις πίτες τηγανιού είμαστε ειδικές[...]

Υλικά σπανάκι: 1 κιλό,ψιλοκομμένο άνηθο ψιλοκομμένο: ½ ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα: 4-5 ψιλοκομμένα μυρώνια φρέσκα: 300 γρ.ψιλοκομμένα, 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά φύλλα χωριάτικα: 8 χόρτα διάφορα: 1 ½ κιλό (σπανάκι, πράσα, λάπαθα, σέσκουλα, ζοχοί) άνηθος: 1 ματσάκι ψιλοκομμένο φέτα: 600 γρ. ελαιόλαδο: 1 ½ φλιτζάνι[...]

Υλικά: Υλικά για τη ζύμη 900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλιτζανιού του καφέ ελαιόλαδο 1/4 φλιτζανιού του καφέ ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι[...]

Οι πίτες σε φόρμα, τις οποίες όπως ξέρετε συνηθίζω, εκτός από νόστιμες που είναι, δίνουν και ένα πολύ εντυπωσιακό αποτέλεσμα, όπου κι αν σερβιριστούν. Έχουν[...]

Η πιο νόστιμη πίτα που μοσχοβολάει Ελλάδα! Η γέμισή της αποτελείται από άγρια μυρωδάτα χόρτα, μοναδικής νοστιμιάς: μυρώνια, καυκαλήθρες, λάπατα, παπαρούνες,[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή φύλλο για πίτες η σπιτική σφολιάτα αν χρησιμοποιήσετε φύλλο σφολιάτας εμπορίου θα χρειαστείτε έξτρα χυλό που θα τον φτιάξετε[...]

1 πακέτο παραδοσιακό φύλλο κατά προτίμηση φρέσκο 1 κιλό χόρτα (κατά προτίμηση άγρια, καυκαλήθρες, μυρώνια κλπ ) 500 γρ. σπανάκι φρέσκο 4 πράσα ψιλοκομμένα 1[...]

Υλικά για 1 ταψί του φούρνου 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο ½ κιλό τρυφερό σπανάκι 2 πράσα μόνο το άσπρο μέρος 200 γραμ σέσκουλα 200 γραμ μυρώνια 200 γραμ[...]

Η αγαπημένη μου χορτόπιτα.. Μου αρέσει πολύ γιατι ειναι νόστιμη, τραγανή και φυσικά πολύ πολύ εύκολη! Υλικά 1 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο 1 ματσάκι άνηθο[...]

Λοιπόν, όπως ξέρετε, η ιστορία επαναλαμβάνεται. Και η ιστορία έχει ως εξής: Το ποστ αυτό είναι παλιό. Πολύ παλιό. Περίμενε στο συρτάρι πολύ καιρό να βγει.[...]

για τη γέμιση: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο 1 πράσο 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μυρώνια 1 ματσάκι μάραθο 1 ματσάκι σέσκουλα 600 γραμμάρια[...]

Φρέσκο σπανάκι με περίμενε σήμερα γυρίζοντας από το γραφείο – ας είναι καλά η μανούλα μου που μας προμηθεύει με φρέσκα προϊόντα από την λαϊκή της[...]

Υλικά Για την γέμιση: 1/2 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι άνηθο 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κούπα φέτα σε θρύμματα Για[...]

1 Κιλό πράσα κομμένα σε ροδέλες λεπτές 2 Μαρούλια ψιλοκομμένα 5 Κολοκύθια ψιλοκομμένα 1 Ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 Κιλό σπανάκι 2 Κούπες κεφαλογραβιέρα 500[...]

1,5 κιλό Χόρτα διάφορα μεταξύ αυτών σπανάκι, τσουκνίδα, λαγόχορτο, γαλατσίδες, αρχατζίκια κτλ. 250 γρ. Κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 200 ml + 100 ml Ελαιόλαδο[...]

Και ήρθε η ευλογημένη ώρα που τα αγαπημένα μου αρωματικά χόρτα, πιάσανε «λιμάνι» στην κουζίνα μου. Και όταν τέτοια χόρτα πέσουν στα χέρια μου, η μόνη[...]