Κολοκυθια γεμιστα χωρις παριζα

Πριν λίγες ημέρες “συναντήθηκα” με μία συνταγή που, αν ξεπεράσω την αντιπάθειά μου προς τα κολοκύθια (η οποία μου φαίνεται αμοιβαία, διότι έχω αντιληφθεί ότι[...]

Aπό τα φαγητά που ανήκουν στην κατηγορία «συνταγές της μαμάς», τα γεμιστά κολοκύθια με κιμά χιονισμένα μεσ’ το κατακαλόκαιρο μεταφέρουν ένα σουρεαλιστικό[...]

10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2[...]

Υλικά (4 μερίδες) 12 κολοκύθια (μετρίου μεγέθους) 400 γραμ. κιμά 4 κουτ. σούπας ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 κουτ. σούπας βούτυρο 4-5 κλωναράκια[...]

Τα Γεμιστά, δηλαδή οι τομάτες και οι πιπεριές γεμισμένες με κιμά και ρύζι ή μόνο με ρύζι και ψημένες στο φούρνο, είναι ένα πολύ δημοφιλές, καλοκαιρινό πιάτο[...]

Στους δικούς μου η εκδοχή των γεμιστών με ρύζι αρέσει πολύ,έτσι και τα κολοκυθάκια τα θέλουν ...ορφανά χωρίς κιμά! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά[...]

Το καλοκαιρινό φαγητόοο...!!! Υλικά 2 κ. κολοκύθια 1/2 κ. πρόβειο κιμά 1/2 φ. τσαγιού ρύζι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό λάδι αλάτι [...]

10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2 πατάτες[...]

Συνεχίζοντας τις γιορτινές συνταγές, ή συνταγές που μπορούν να σταθούν σε ένα γιορτινό ή οικογενειακό τραπέζι, σας προτείνω μια πολύ νόστιμη συνταγή. Κολοκύθες[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 10 κολοκύθια χοντρά ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα 2 πατάτες κομμένες 2 καρότα τριμμένα ½ ματσάκι[...]

Επειδή δεν είναι μόνο οι κότες και οι γαλοπούλες για γέμισμα! Νόστιμο γιορτινό πιάτο, που μπορεί να το δει κανείς και σαν στολίδι του τραπεζιού. Οι γεμισμένες[...]

Κάθε καλοκαίρι, πριν ξεκινήσω και επισήμως τις διακοπές μου, πηγαίνω στην Πάρο έστω για λίγες μέρες, να αποφορτιστώ. Εκεί, στο ήσυχο χωριό Δρυός, έχω[...]

Υλικά: 10 κολοκύθια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. ρύζι καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2[...]

1 μεγάλο κολοκύθι (ή 2 κολοκύθια) 400 γρ. κρεμμύδια 300 γρ. μοσχάρι 250 γρ. μπέικον 2 κουταλιές λίπος 1 φλιτζάνι ψίχα ψωμιού τριμμένη 150 γρ. βούτυρο [...]

ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ: 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Γλασσε 1[...]

Είναι από εκείνα τα πιάτα που με την πρώτη ματιά λες αυτό θα το φτιάξω χωρίς στην ουσία να ξέρεις γιατί το είπες αλλά τελικά άξιζε. Στο tablet του συζύγου[...]

Το φαγητό που ακολουθεί, θυμίζει καλοκαίρι και σπιτικό φαγητό μάνας...Θυμίζει φαγητό που φτιαχνόταν από κολοκύθια φρεσκοκομμένα από το μποστάνι, συνήθως[...]

ΥΛΙΚΑ 12 κολοκυθάκια 12 κ.σ κιμά ανάμικτο 12 κ.γ ρύζι Καρολίνα 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κλωναράκια άνηθο και δυόσμο(ψιλικομμένα) μισό ματσάκι μαϊντανό αλάτι ,[...]