Κολοκυθια γεμιστα χωρις αμυγδαλο μαιντανος

Υλικά (για 6 κολοκυθάκια): Για τη γέμιση: 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι τριμμένο 200 γραμ. μανιτάρια κονσέρβα (μαζί με το ζουμί τους) [...]

the recipe in english υλικά για το κέικ ( για μία μακρόστενη φόρμα 35x10 εκ. και 12 μάφινς ) 500γρ κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 1 μήλο 4 αυγά[...]

Άκρως καλοκαιρινό φαγάκι τα γεμιστά λαχανικά, αν και είναι δύσκολο να υποφέρεις τον φούρνο, ιδίως αν ζεις σε διαμέρισμα. Ομολογώ ότι τα καλοκαιρινά φαγητά[...]

Κάθε φορά που βλέπω, αυτή την εποχή κολοκυθάκια φρέσκα με τους ανθούς τους, ενθουσιάζομαι από τα όμορφα χρώματα, τη δροσιά και τη φρεσκάδα τους! Το μόνο[...]

Η κολοκύθα είναι ένα λαχανικό που από μόνο του δεν λέει και πολλά πράγματα. Έχει ήπια ουδέτερη γεύση, φανταστικό χρώμα, αλλά ως εκεί. Αν όμως της προσθέσεις[...]

1 κολοκύθα στρογγυλή 2-3 μήλα κομμένα σε ζάρια 10 χουρμάδες σε κύβους ½ φλιτζ. καρύδια σπασμένα ½ κ.γ.κανέλα ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 πρέζα γαρίφαλο ¼ φλιτζ.[...]

Μέχρι σήμερα έχεις δει κολοκυθάκι γεμιστό, πιπεριά, ντομάτα ή και μελιτζάνα. Σκέφτηκες ποτέ όμως πως θα ήταν μια μεγάλη γλυκιά κολοκύθα γεμιστή με τυρί και[...]

H Virginie Basselot είναι μία από τις Γαλλίδες Σεφ που συμπεριέλαβε η γαλλική έκδοση του Marie Claire σε ένα βιβλίο συνταγών με τίτλο “Γυναίκες Σεφ α λα[...]

Επιτέλους έπαψα να φοβάμαι το γκριλ του φούρνου μου. Δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα από το να φοβάσαι κάτι. Σε δεσμεύει ο φόβος, σε φυλακίζει. Σε κρατάει μακριά[...]

Για το τραπέζι των Χριστουγέννων ή τη νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 με 1,8 κιλά κολοκύθα Ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο[...]

Είναι από εκείνα τα πιάτα που με την πρώτη ματιά λες αυτό θα το φτιάξω χωρίς στην ουσία να ξέρεις γιατί το είπες αλλά τελικά άξιζε. Στο tablet του συζύγου[...]

Εγώ με όσους δηλώνουν «δυσανεξία στη γλουτένη» και τρέχουν να βρουν ψωμί dinkel και αλεύρι ζέας είμαι ελαφρώς επιφυλακτική. Θεωρώ ότι πρόκειται[...]

Το φαγητό που ακολουθεί, θυμίζει καλοκαίρι και σπιτικό φαγητό μάνας...Θυμίζει φαγητό που φτιαχνόταν από κολοκύθια φρεσκοκομμένα από το μποστάνι, συνήθως[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αλεύρι | κολοκύθα Διαφημίσεις 600 γρ κολοκύθα 100 γρ ραντίτσιο 150 γρ ρικότα 1 κρεμμύδι[...]

Πολύ εντυπωσιακή συνταγή για πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι.

1 κολοκύθα μακρόστενη 1 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 1 φλ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 250 γραμ. ροκφόρ ή άλλο τυρί που λιώνει 50[...]

1 (περίπου 1.300 γραμμ.) κολοκύθα κίτρινη 2 φλ. τσαγιού ρύζι μακρύκοκκο κίτρινο για πιλάφι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. σπόροι κακουλέ 1/2 πορτοκάλι[...]

Υλικά Για τα κανελόνια 20 κανελόνια 60γρ. ελαιόλαδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 500γρ. κολοκύθα τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 1κ. σ. θυμάρι[...]