Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 30 συνταγές
Η συνταγή αυτή ειναι πολύ ελαφριά γιατί δεν τηγανίζονται οι μελιτζανες και οσο στέκει αυτό το φαγητό γίνεται καλύτερο. Αμα περισσέψει το περνάτε στο μπλέντερ,[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά Μελιτζάνες φλάσκες 4 μεγάλες Κρεμμύδια 3 μεγάλα κομμένα σε φέτες Σκόρδο 4 σκελίδες κομμένες Μαϊντανός 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Ντομάτες 3 κομμένες καρέ[...]
Πηγή: chefoulis.grΥλικά 8 μελιτζάνες 10κ.σ ελαιόλαδο 5 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές φέτες 1κ.γ κολίανδρο ξερό σκόνη 4 κόκκους μπαχάρι[...]
Πηγή: megatv.com/cookΣ΄αυτό το παραδοσιακό, καλοκαιρινό πιάτο δύο είναι οι πρωταγωνιστές: η τσακώνικη μελιτζάνα με την τρυφερή σάρκα, την γλυκόπικρη γεύση και το καλής[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΥλικά: 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες ή μακρόστενες φέτες 1 ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι κομμένο σε μισοφέγγαρα 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 κουτ.σ.[...]
Πηγή: lixoudiesmarifanis.blogspot.grΛουκούμι, αφρός, το κάτι άλλο! Δεν ξέρω τι άλλο να πω για να σας πείσω για το πόσο νόστιμο είναι αυτό το φαγάκι!!! Το "Ιμάμ" με το συγκεκριμένο τρόπο είναι[...]
Πηγή: lixoudiesmarifanis.blogspot.grΥλικά μελιτζάνες φλάσκες ή τσακώνικες 1 κιλό ελαιόλαδο 2/3 του φλιτζανιού κρεμμύδια 2-3 ψιλοκομμένα πατάτες 4-5 στρογγυλές, κομμένες στη μέση ντομάτες φρέσκες[...]
Πηγή: icookgreek.comΜελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί στο φούρνο Υλικά 8 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 1 κιλό ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 ξερά κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 5 σκ. σκόρδο[...]
Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.grΠΛΕΝΕΤΕ και ΚΟΒΕΤΕ τα κοτσάνια από 6 μελιτζάνες τσακώνικες. Τις ΧΑΡΑΖΕΤΕ και τις ΣΩΤΑΡΕΤΕ σε βαθύ τηγάνι με 1/4 κούπας ελαιόλαδο. ΣΒΗΝΕΤΕ με μπόλικο λευκό[...]
Πηγή: pepiskitchen.blogspot.grΟι μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί είναι ένα γνήσιο καλοκαιρινό φαγητό προερχόμενο από την Τουρκία. Η παράδοση λέει ότι το μαγείρεψε μία ημέρα η μαγείρισσα του Ιμάμη[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΜπορεί το ιμάμ να γίνει νόστιμο και ελαφρύ φαγάκι??? Ναι γίνετε νοστιμότατο, με ψητές τις μελιτζάνες., δε λέω οι τηγανιτές είναι άλλο πράμα, αλλά και αυτοί που[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΤο Ιμάμ μπαϊλντί , είναι ίσως η πιο χαρακτηριστική περίπτωση τούρκικης συνταγής, που με τα χρόνια και λόγω της συνύπαρξης των δύο λαών, έγινε Πολίτικη. Έπειτα[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤα λαχανικά τα αγαπώ πολύ! Μάλιστα, πιστεύω ότι με τη σωστή διαχείριση μπορούν να γίνουν πολύ πιο νόστιμα από οποιοδήποτε κρέας. Όσον αφορά αυτό το φαγητό μου[...]
Πηγή: fedrasbijouxandmore.blogspot.grΜελιτζάνες ιμάμ – εύκολο και ελαφρύ Άτομα: 2-3, Χρόνος προετοιμασίας: 30’, Χρόνος ψησίματος : 40′, Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 4 μελιτζάνες – μεσαίο[...]
Πηγή: foodtrails.grΥλικά 7-8 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες ή 10 τσακώνικες μεγάλες 1,5 κιλό ώριμες ντομάτες, τριμμένες στον τρίφτη ή στο μπλέντερ 6 μέτρια κρεμμύδια 8 σκ. σκόρδο σε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥΛΙΚΑ Μερίδες 4 1 κιλό μελιτζάνες 5 κουταλιές σούπας λάδι ... 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1\2 κιλό ντομάτες ώριμες 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΕΝΑ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ,ΜΕ 1.25 ΕΥΡΩ ΑΓΟΡΑΣΑ 5 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ . ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζάνες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΚαι σε ποιόν δεν αρέσει !!!! Υλικά 5 μελιτζάνες τσακώνικες καθαρισμένες απ έξω σε λωρίδες και κομμένες στην μέση 2 μεγάλα κρεμμύδια 4-5 σκελίδες σκόρδο 1 κύβο[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr