Μπουρεκακια χωρις σταφιδα μαιντανος φυστικελαιο μανταρινι

Μπουρεκάκια αφράτα με ο,τι γέμιση εσείς λαχταράτε! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτ. νερού ηλιέλαιο όχι τέρμα γεμάτο 1 ποτ. νερού γάλα πλήρες 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1[...]

Πώς αλλιώς να βαφτίσω τις νόστιμες αυτές μπουκίτσες τραγανής ζύμης και γευστικής γέμισης; Γίνονται τέλεια με ότι κρεατάκι περισσέψει {εγώ τα έκανα με μοσχαράκι[...]

Υλικά 1 δόση μπεσαμέλ πηχτή 2 καρότα 2 κολοκύθια 3 πιπεριές πολύχρωμες 1 κρεμμύδι Πιπέρι Αλάτι 1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 200 γρ.τυρί γκούντα Φύλλο κρούστας[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουτ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό 1 αβγό και 1 κρόκο, χτυπημένα ½ φλιτζάνι άνηθο, ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας[...]

Στην πρώτη φωτογραφία τα Σουτζούκ μπουρέκ είναι φτιαγμένα με Τούρκικο φύλλο Γιούφκα. Στην δεύτερη φωτό είναι με φύλλο κρούστας. ΄ Ενας λαχταριστός μεζές[...]

Υλικά φύλλο κρούστας για πίτες: 1 πακέτο (500 γρ.) φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας και επιπλέον ελαιόλαδο για το άλειμμα των[...]

Τα κρητικά τυριά είναι τόσα πολλά και τόσο διαφορετικά από τόπο σε τόπο! Η χρήση τους σε διάφορες συνταγές είναι πια πολύ συνηθισμένη και απ’ ότι βλέπω[...]

Πέντε υλικά για ένα κρητικό finger food ! Τα κρητικά τυριά είναι τόσα πολλά και τόσο διαφορετικά από τόπο σε τόπο! Η χρήση τους σε διάφορες συνταγές είναι πια[...]

ζύμη 2 κούπες βούτυρο lurpak ή βιτάμ λιωμένο ζεστο 2 κεσεδάκια γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά " " " " " " "" " " " " 1 κιλό αλεύρι για όλες τις[...]

Yπέροχα και τραγανά μπουρεκάκια με γέμιση της αρεσκείας μας, γίνονται πολύ γρήγορα ακόμα και την τελευταία στιγμή που θα σας έρθουν απρόσκλητοι επισκέπτες.[...]

Εύκολα λαχταριστά μπουρεκάκια! Βαρέθηκε το πιτσιρίκι σας το τοστ που του ετοιμάζετε; Μπορείτε να του δώσετε το ίδιο φαγητό, διαφοροποιημένο λίγο αλλά το ίδιο[...]

ΤΣΙΓΑΡ ΜΠΟΡΕΚ ( ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΣΑΝ ΤΣΙΓΑΡΟ) ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΜΟΤΗΝΗ ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο λεπτά φύλλα κρούστας 5 αυγά 300 γρμ φέτα 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ 1 ½ φλιτζάνι[...]

Υλικά φύλλο κρούστας για πίτες: 1 πακέτο (500 γρ.) φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας και επιπλέον ελαιόλαδο για το άλειμμα των[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 600 γρ. φύλλο κρούστας 300 γρ. φέτα τριμμένη 300 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. βούτυρο 1 φλ. τσαγιού μπεσαμέλ 4-5 κόκκους μοσχοκάρυδο 4[...]

Φίνα, σιροπιαστά, πλούσια μπουρεκάκια.. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φύλλο Βηρυτού 1 κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα,καβουρδισμένα και μέτρια σπασμένα 300 γρ. ζάχαρη 2[...]

Νόστιμο ορεκτικό, ανοίγει σίγουρα την όρεξη! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας Γέμιση: 1/2 φλ. γάλα 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές ψιλό σιμιγδάλι 1[...]

Απλά, γρήγορα και λαχταριστά μπουρακάκια!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας χοντρά (περιέχει 2 ) 12 φέτες του τόστ κίτρινο τυρί του λιώνει 12 φέτες[...]

Συνταγή του πεθερού μου! Που έχει γίνει εξπέρ στην κουζίνα! Δεν ξέρω εάν τον έφτασα...αλλά σίγουρα έγιναν νόστιμα, τραγανά και αφράτα!!! Εγώ τα γέμισα με[...]