Μπουρεκακια χωρις βιταμ φρυγανια γκουντα

Υλικά: Για 2-4 άτομα 800 γραμμάρια χορταρικά ψιλοκομμένα ραδίκια, φύλλα από παντζάρι, σπανάκι) 6 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι καρύδια[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 300 γρ Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας Πράσο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ανθότυρο 3 φλυτζάνια του τσαγιού Μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού Βούτυρο 1[...]

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΗΤΙΚΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ... ΥΛΙΚΑ: 300 γρ. φύλλο κρούστας Γέμιση : 1 κουτ γλυκού μέλι 1 μεγάλο πράσο 4 κουτ σούπας λάδι[...]

Πώς αλλιώς να βαφτίσω τις νόστιμες αυτές μπουκίτσες τραγανής ζύμης και γευστικής γέμισης; Γίνονται τέλεια με ότι κρεατάκι περισσέψει {εγώ τα έκανα με μοσχαράκι[...]

Υλικά χωριάτικη ζύμη: 1 πακέτο (850 γρ.) τυρί Καλαθάκι Λήμνου: 200 γρ. κοπανιστή Κυκλάδων: 100 γρ. μυζήθρα ή ανθότυρο ανάλατο: 200 γρ. αυγά: 5 κρεμμυδάκια[...]

Υλικά φύλλα χωριάτικα: 8 (1 πακέτο, 850 γρ.) κιμάς: 400 γρ. κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ντοματάκια κονσέρβας: 100 γρ.,ψιλοκομμένα φέτα: 200 γρ., κομματιασμένη[...]

Υλικά: Για τη ζύμη 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κρόκος αυγού 1 πρέζα αλάτι 3 (περίπου) κούπες αλεύρι απ/ 3 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. μαζί με 1 1/2[...]

...και γι' αυτούς που προτιμάνε πιο.."αφράτες" καταστάσεις χαχαχαχαχαχαχαχα !!!!! Αυτές οι "μπουκιές" είναι τόσο νόστιμες και πρακτικές ό, τι χρειαζόμαστε για[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' Feta cheese patties or " bourekakia ", as we call them in Greece, is an easy and delicious solution[...]

Υλικά 1 πακ. Φύλλο κρούστας 500 gr φέτα 150 gr ρεγκάτο 3 αυγά μεγάλα 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια ( μόνο την ψίχα) Πιπέρι. Θρυμματίζουμε την φέτα σε[...]

1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι 1/2 ποτηράκι λευκό κρασί Μπεσαμέλ 1 φλ. γάλα 3-4 κουταλιές κοφτές αλεύρι 3        >>      σούπας[...]