Μαγειριτσα χωρις πετιμεζι γλασο λαχανο

Υλικά για 6 άτομα 700 γραμ. διάφορα μανιτάρια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζ. του καφέ ρύζι για σούπα 5 φρέσκα φύλλα μαρουλιού 200[...]

Μία διαφορετική μαγειρίτσα για χορτοφάγους και όχι μόνο. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 40΄,[...]

Υλικά: 500 γρ. μανιτάρια porto bello χοντροκομμένα 300 γρ. πλευρώτους χοντροκομμένα 30 γρ. porchini ή αγάρικα (ασπρομανίταρα) 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 60[...]

700 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 300-400 γρ. σπανάκι ½ μάτσο άνηθο ½ μάτσο μάραθο ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 100 γρ. ρύζι[...]

Υλικά 1 κιλό μανιτάρια μικρά (καπελάκια) 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθος 1 κρεμμύδι ξερό χυμός ενός ή δύο λεμονιών (ανάλογα με το πόσο [...]

Όσο αρέσει σε κάποιους η ελληνική μαγειρίτσα (και σε μένα -δείτε και τη γκουρμέ συνταγή μας για μαγειρίτσα με εστραγκόν-), άλλο τόσο κάποιοι άλλοι την[...]

Συστατικά   2στήθη κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 1μαρούλι χοντροκομμέο 4κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1ματσάκι άνιθος 1/2φλ.κονιάκ 2αυγά χτυπημένα Χυμο[...]

ΥΛΙΚΑ 600 γρ. μανιτάρια διάφορα 5 φρέσκα κρεμμύδια 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 χούφτα μαρούλι 1 φλυτζάνι άνηθος 3 αυγά 1 λεμόνι χυμός Αλάτι Πιπέρι[...]

Πέρυσι το Πάσχα μαγείρεψα για δεύτερη φορά στην ζωή μου (!!!!!) μαγειρίτσα. Την μαγειρίτσα δεν την τρώω, γι αυτό και την μαγειρεύω μόνο όταν κανείς άλλος[...]

Μια συνταγή που διάβασα ψάχνοντας για μια ελαφριά μαγειρίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 700 γραμ. διάφορα μανιτάρια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο 1 φλ.[...]

Για 6-8 άτομα 700 γραμμάρια διάφορα μανιτάρια (πλευρώτους, λευκά κτλπ) 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι για σούπα[...]

Tip «Φάτε μάτια», Chef στον αέρα Αν η μαγειρίτσα μας βγήκε πολύ αραιή, υπάρχει τρόπος να την πήξουμε πριν τη σερβίρουμε!

www.stopikaifi.gr Φτιάξτε μαζί μας μια μαγειρίτσα με μανιτάρια StoPikaiFi.gr Υλικά: 1 ½ μαρούλι ψιλοκομμένο 400gr μανιτάρια πλευρώτους ½ ματσάκι μαϊντανό[...]

Τώρα,αυτο, ίσως μοιαζει ανεκδοτο σε καποιους...χορτοφαγοι στο Πασχα δεν ταιριαζουν! Για μενα,ομως που γαρδουμπακια,κοκορετσια και συναφή,ούτε τα βάζω στο[...]

Μεγάλη Εβδομάδα διανύουμε και η κορύφωση των ημερών αυτών είναι η Ανάσταση και η Κυριακή του Πάσχα. Ο ρόλος του συγκεκριμένου πιάτου είναι να σερβιριστεί το[...]

Υλικά: 2 μεγάλα μαρούλια κομμένα σε λωρίδες 2 πράσα 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 συσκευασίες Ελληνικά μανιτάρια πλευρώτους 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο[...]

Mαγειρίτσα με πολλά μανιτάρια, ρόκα και κρασί!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα στα 2 ή 4 κομμάτια ανάλογα το μέγεθος 500 γρ. πλευρώτους[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά για το ζωμό 1 μεγάλο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι κομμένο σε χοντρά 1 καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους λίγα κλωναράκια σέλινο 1[...]