Μαγειριτσα χωρις ανθοτυρο κρασι

Κανόνας 1ος: Η πετυχημένη μαγειρίτσα θέλει χρόνο Κανόνας 2ος: Αυτός/η που τη φτιάχνει πρέπει να το διασκεδάζει. Υλικά: 2 συκωταριές 10 φρέσκα[...]

Όσοι δεν αγαπούν τόσο το αρνί, αλλά τους αρέσει ο συνδυασμός λαχανικών και γεύσεων της μαγειρίτσας, θα αγαπήσουν πολύ αυτήν τη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

1 κεφαλάκι από αρνί ή κατσικάκι γάλακτος 1 συκωταριά από αρνί ή κατσικάκι γάλακτος 1 αντεριά από αρνί ή κατσικάκι γάλακτος 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο[...]

1 συκωταριά από μικρό αρνί 1 αντεριά από μικρό αρνί 2 μαρούλια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια (μικρά) με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα[...]

1 συκωταριά αρνίσια, πνευμόνια και αντεράκια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 μαρούλι χοντροκομμένο 1 φλ. τσαγιού άνηθο[...]

Η Μαγειρίτσα της Πάτρας είναι έντονα επηρεασμένη από τις αντίστοιχες συνταγές των Ιονίων νήσων. Στη Κέρκυρα τη λένε «Στιλίκουρδα», αλλά βάζουν και[...]

Μία εύκολη Μαγειρίτσα για αυτούς που δεν θέλουν να μπλεχτούν με έντερα και συκωταριές. Τι χρειαζόμαστε: 3 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό αρνίσια κόκαλα ή[...]

Παραδοσιακό πιάτο για το βράδυ της Ανάστασης. Αυτή είναι η αγαπημένη συνταγή της οικογένειας, κατευθείαν από τη γιαγιά Βάσω. Τι χρειαζόμαστε: 1 συκωταριά[...]

Η συνταγή αυτή παρουσιάστηκε στην εκπομπή "γεύσεις παράδοσης", στον 902 (25/4/08). Είναι από τον Chef in love, Αντώνη Καβαλιέρο. Τι χρειαζόμαστε: 1 συκωταριά[...]

Υλικά 1-1/5 κιλό συκωτάκια από κατσίκι ή αρνί 2-3 μαρούλια μεγάλα και τρυφερά 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο χυμό από 2-3 λεμόνια 1 αυγό[...]

Μία μαγειρίτσα που είναι εύγευστη, χωρίς ίχνος δυσάρεστης οσμής και που την τρώνε μικροί και μεγάλοι!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 αρνίσια ή κατσικίσια συκωταριά το[...]

Υλικά για 6-8 άτομα 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,2 κιλά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γραμ τρυφερά φύλλα από αντίδια ½[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αρνί | συκωταριά | έντερα | ρύζι καρολίνα Διαφημίσεις 1 ζνίχι (λαιμό αρνιού) 1 κεφαλάκι[...]

Υλικά: 1 συκωταριά έντερα προαιρετικά 1 φλυτζάνι λάδι 2 μαρούλια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο 10 κρεμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι ρύζι 3[...]

Συνταγές για μαγειρίτσες υπάρχουν πολλές.Κάθε νοικοκυρά βάζει όλη της την τέχνη για να ικανοποιήσει τις τοπικές και  οικογενειακές συνηθειες.Αλλοι τη θέλουν[...]

Θα σας δώσω την συνταγή που φτιάχνουμε τη μαγειρίτσα στην περιοχή μου μια και έρχεται το Πάσχα ελπίζω να σας αρέσει. Την φτιάχνω την μαγειρίτσα μόνο από τα[...]

Αυτό το φαγητό δεν το έχω φτιάξει ποτέ. Πάντα το τρώω στη μαμά μου και μιας και το έφτιαξε σήμερα ήταν μια καλή ευκαιρία να το παραθέσω. Υλικά 1 συκωταριά και[...]

Υλικά: 1 Kg συκωταριά από αρνί ή κατσικάκι ¼ Kg εντόσθια (έντερα) 2 μαρούλια 4-5 κλωναράκια άνηθο 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 1-2 αυγά 1 λεμόνι (αν[...]