Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 37 συνταγές
Νόστιμο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 1 μπούτι κατσικίσιο ή σπάλα ή ό,τι άλλο κομμάτι σας αρέσει 3-4 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση αλάτι-πιπέρι 1/2 κούπα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜε τη γιαγιά μου πηγαίναμε στο περιβόλι, μαζεύαμε τα λαχανικά που θέλαμε και το μαγειρεύαμε στον ξυλόφουρνο, στην πίσω αυλή. Η κυρία Αλεξάνδρα, η γειτόνισσά[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια Κυκλαδίτικη Συνταγή από τη Σίφνο Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ. Το μαστέλο στη Σίφνο , το έφτιαχναν οι διάσημοι Σιφνιοί κεραμοποιοί, από πολλά χρόνια τώρα. Στο[...]
Πηγή: paradosi-gefseon.blogspot.grΤούτες τις Άγιες Ημέρες της Χριστιανοσύνης είναι το έθιμο τέτοιο, ώστε το κάθε σπίτι να σουβλίζει τον πατροπαράδοτο οβελία και να ψήνει το κοκορέτσι, αν και[...]
Πηγή: gandmclub.com/search/label/ΣΥΝΤΑΓΕΣΥλικά 1,5 κ. κατσικάκι (μπούτι) (ανάλογα το μέγεθος της γάστρας) 1 φ. καφέ κονιάκ 3 κ. σούπας μουστάρδα 1/2 φ. καφέ λάδι 3 κ. γλυκού μέλι (κοφτές[...]
Πηγή: gandmclub.com/search/label/ΣΥΝΤΑΓΕΣΑνάμεσα στα 1908 και 1913 ο Ζορζ Μπρακ (Georges Braque) ερωτεύτηκε την γεωμετρία και την προοπτική. Κου ντε φουντρ και με τις δυό μαζί, μάλλον φοβερό! Άρχισε[...]
Πηγή: pandespani.comΜε ολόκληρο το μπούτι από το κατσικάκι αραχτό στον πάγκο της κουζίνας να αλληλοκοιταζόμαστε καχύποπτα για τις εκατέρωθεν προθέσεις, το μαγειρικό δίλημμα[...]
Πηγή: pandespani.comΑρκετοί δε συμπαθούν γευστικά το κατσικάκι ή το αρνάκι. Το μυστικό βρίσκεται στο σωστό μαρινάρισμα και φυσικά στο κρέας που θα επιλέξετε. Υλικά για το[...]
Πηγή: fetoula.blogspot.grΑφού έπλυνα καλά το κατσικάκι (ένα μπούτι κομμένο σε κομμάτια) και το πασπάλισα με λίγο χοντρό αλάτι ανθό και αρκετό χοντροσπασμένο πράσινο πιπέρι και από τις[...]
Πηγή: cuisinesperos.blogspot.grΑπλο, απλουστατο μαγειρεμα κι ομως τοσο νοστιμο.... Τι χρειαζόμαστε: 1 ολοκληρο κατσικακι 6-7 σκελιδες σκορδο μουσταρδα αλατι πιπερι ριγανη βουτυρο Κανουμε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑναρτήθηκε στις 12/04/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κατσικάκι σκορδάτο με πατάτες στη γάστρα Ένα υπέροχο πατροπαράδοτο παραδοσιακό φαγητό. Μια[...]
Πηγή: sintayes.grΚατσικάκι ή αρνάκι λαδορίγανη Υλικά 2 κιλά κατσικάκι ή αρνάκι σε μερίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ.[...]
Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.grΚατσικάκι φουρνιστό και ευωδιαστό. Αυτό τα λέει όλα. Γήινο και μεστό αλλά και με μια υποψία άνοιξης, χάρις στο δυόσμο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Photo:[...]
Πηγή: bostanistas.grΜε ολόκληρο το μπούτι από το κατσικάκι αραχτό στον πάγκο της κουζίνας να αλληλοκοιταζόμαστε καχύποπτα για τις εκατέρωθεν προθέσεις, το μαγειρικό δίλημμα[...]
Πηγή: pandespani.comΥλικά : 2 κιλά κατσικάκι σε μερίδες 1 ποτηρι λάδι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι[...]
Πηγή: yumyum.grΛατρεμένο Κυριακάτικο φαγάκι. Αν δε το μαγειρέψουμε στην γάστρα, γίνεται απίστευτο !!!! Εμείς τις Κυριακές μαζευόμαστε αρκετοί στο σπίτι κι έτσι μαγειρεύουμε[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr4 μπούτια κατσικάκι 2 σκελίδες σκόρδο Δεντρολίβανο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Κληματόβεργες 5 – 10 πατάτες μέτριες Λευκό κρασί Ζωμό σαφράν Αλάτι, πιπέρι[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 σπάλα (κουτάλα) 1 3/4 περίπου κιλά κατσικάκι γάλακτος (ή αρνάκι), 1 κουταλιά ξεφυλλισμένο φρέσκο θυμάρι + 2 κλωναράκια επιπλέον, 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.com