Τουρτα σοκολατας χωρις μαχλεπι κολοκυθα

Τούρτα κόλαση! Είναι πόλυ εύκολη και ο συνδιασμός της κρέμας απο ρούμι με την σοκολάτα είναι απλά μοναδικός! Την έφτιαξα για τούρτα γενεθλίων και οι κριτικές[...]

Για το παντεσπάνι: 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμ. ζάχαρη 75 γραμμ. αλεύρι up κοσκινισμένο 25 γραμμ. άγλυκο κακάο κοσκινισμένο Για το σιρόπι: 75[...]

Υλικά για τη βάση: 100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γραμμάρια τριμμένα αμύγδαλα 80 γραμμάρια καστανή ζάχαρη ή λευκή κρυσταλλική 80 γραμμάρια κρύο[...]

Για το παντεσπάνι 60 γρ. κακάο 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 5 αυγά μέτρια 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ½ κ.γ. μπέικιν Για τη γέμιση και την[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 90 λεπτά Υλικά για μια 12 μερίδες: Για το παντεσπάνι: 170 γρ. φαρίνα 120 γρ. ζάχαρη 70 γρ. βούτυρο 125 γρ. κουβερτούρα 70 γρ. γάλα 1[...]

Για το παντεσπάνι 190 γρ. Ζάχαρη 4 αυγά 130 γρ. Αλεύρι 10 γρ. Κακάο 1 κ.γ. Μπεκιν Για το σιρόπι 150γρ. Νερό 150 γρ.ζάχαρη 80 γρ. μαύρο ρου μι Για τη ganache:[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αυγά 4 Φαρίνα 1/2 ποτήρι νερού κοσκινισμένη Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού Κακάο 3 κουταλιές σούπας[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ Για τη βάση λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το σησαμέλαιο στο φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το ταχίνι, το μισό χυμό[...]

Για το παντεσπάνι 190 γρ. Ζάχαρη 4 αυγά 130 γρ. Αλεύρι 10 γρ. Κακάο 1 κ.γ. Μπεκιν Για το σιρόπι 150γρ. Νερό 150 γρ.ζάχαρη 80 γρ. μαύρο ρου μι Για τη ganache:[...]

Όχιιιιιιι!!! Ήρθε η ώρα να αποχωριστούμε για λίγο η μια από την άλλη. Το χρονικό διάστημα- μόλις 2 μήνες- δεν είναι μεγάλο, αλλά δεν ξέρετε πόσο δύσκολο είναι[...]

Υλικά 100γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ αλεσμένα 100γρ. αμύγδαλα λευκά αλεσμένα 50γρ. βούτυρο 1κ.σ μέλι 650γρ. γάλα φρέσκο 300γρ. νερό 300γρ. ζάχαρη 180γρ.[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι: 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμ. ζάχαρη 75 γραμμ. αλεύρι up κοσκινισμένο 25 γραμμ. άγλυκο κακάο κοσκινισμένο Για το σιρόπι:[...]

Μία τούρτα που ξεχειλίζει σοκολάτα! Και γεμίζει ένα σπίτι με ζεστά χαμόγελα και χρόνια όμορφα και πολλά! Για την βάση: • 160 g αλεύρι • 180 g[...]

Μία τούρτα που ξεχειλίζει σοκολάτα! Και γεμίζει ένα σπίτι με ζεστά χαμόγελα και χρόνια όμορφα και πολλά! Για την βάση: • 160 g αλεύρι Οδηγίες: 1. Χτυπάμε τα[...]

Μια τούρτα εορταστική, εντυπωσιακή αλλά και νόστιμη με δύο κρέμες, μία λευκή και μία σοκολάτας. Στολισμένη με κερασάκια μαρασκίνο γίνεται περισσότερο[...]

Τρελαίνομαι να ετοιμάζω πιάτα με τα περισσεύματα! Γιατί; Γιατί η μισή δουλειά έχει γίνει ήδη. Έτσι τα βλέπω και γι’αυτό ποτέ μην τα παραμελείτε![...]

Για 4-6 άτομα Για τη βάση 160 γραμμάρια φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια αμύγδαλο σε σκόνη 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη ξύσμα από ½ πορτοκάλι 1 κουταλιά[...]

Υλικά: Για τη βάση: 170 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά (μεγάλα 130γρ.) 130 γραμμάρια βούτυρο 230 γραμμάρια[...]