Γεμιστες

Νόστιμες και υγειηνές αγκινάρες γεμιστές μς φρέσκα λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 12 αγκινάρες 1 μέτριο κολοκυθάκι 1 μέτριο καρότο 1/2 χούφτα αρακά λίγα μανιτάρια[...]

10-15 κομμάτια πιπεριές και ντομάτες (καθαρισμένα από το εσωτερικό τους) Διπλάσια ποσότητα μετρημένες κ.σ. ρύζι Καρολίνα (δηλαδή έχουμε 10 γεμιστά θα[...]

Τα γεμιστά αυτά είναι συνταγή της μαμάς μου και τα λατρεύω..... Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες ντομάτες 4 μέτριες πατάτες 4 πιπεριές 1 κολοκυθάκι μεγάλο ή 2 μικρά[...]

Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με πολύ κρεμμύδι, ρυζι, κουκουναρι και σταφίδες. Ειναι μπελαλίδικη συνταγή αλλά αξίζει τον κοπο, τον χρόνο σας για ενα αυθεντικό[...]

Η συνταγή για γεμιστά ρολάκια κιμά Δεν τη φτιάχνω, γιατί θέλει τηγάνισμα (και δεν τηγανίζω σχεδόν ποτέ), αλλά τα είχα πεθυμήσει τώρα. Σκέφτηκα να τα δοκιμάσω[...]

Είναι τα γνωστά σε όλους μας γεμιστά σε μια πιο υγιεινή εκδοχή. Δοκιμάστε τη συνταγή αν προσέχετε τη διατροφή σας για λόγους υγείας, κάνετε δίαιτα ή απλώς σας[...]

Μια υπέροχη γιορτινή μικρασιάτικη συνταγή λίγο ξεχασμένη μέσα στόν ορυμαγδό της κρέμας γάλακτος και των λιωμένων τυριών του σήμερα. Τη βρήκα πρόσφατα σε ένα[...]

8 Πιπεριές πράσινες 2 ντομάτες 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 πατάτες Αλάτι Πιπέρι Μαιντανό ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι Λίγο νερό 2 κούπες ρύζι Οδηγίες 1 ώρα[...]

4-5 ντομάτες 3 πιπεριές και ό τι άλλο θέλουμε... Π.χ. μελιτζάνες κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 100 ml περίπου συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό χταπόδι ελαφρώς βρασμένο και ψιλοκομμένο (καθαρισμένο να ζυγίζει περίπου 600-700 γρ.) 1 μικρό φλιτζανάκι (του καφέ) κουκουνάρι[...]

1 κιλό μεγάλα θράψαλα 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 2 κουταλιές σάλτσα ντομάτας 1/2 ματσάκι μαϊντανό 50 γραμμάρια κασέρι τριμμένο Εκατό γραμμάρια φέτα[...]

0.5 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια 10 φετες τυρί η τριμενο τυρί Για την μπεσαμέλ : 250 γρ. βούτυρο 1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ 3 ποτήρια γάλα φρέσκο η[...]

20 πιπέρια πράσινα 20 γεμάτες κσ με ρύζι Καρολίνα 3 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1 κσ μαιντανό ψιλοκομμένο 1 κσ άνηθο ψιλοκομμένο 1 κγ δυόσμο ξερό 1 μεγάλο[...]

4 ντομάτες 4 πιπεριές 4 κολοκύθια 4 κολοκυθοανθοί 4 μελιτζάνες 2 πατάτες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια πολτό ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι[...]

Γεμιστά λίγο διαφορετικά από τα συνηθισμένα. Δοκιμάστε τα, πολύ καλοκαιρινά και νόστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 10 ντομάτες 300 γραμμάρια ρύζι καρολίνα 1 σκελίδα[...]

Μια πολυ νόστιμη παραλλαγή για το ρολό κιμά που ξέρουμε. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 8 κουτ. σούπας[...]

Είναι η συνταγή που μου έμαθε η γιαγιά μου... Τι χρειαζόμαστε: 5 Ντομάτες 5 Πιπεριές 2 κρεμμύδια 1 κούπα σταφίδες 1 σακουλάκι κουκουνάρι ελαιόλαδο 1 1/2 κούπα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 10 ντομάτες 5 μελιτζάνες 1 ματσάκι μαιντανό 4 κρεμμύδια 1 πακέτο ρύζι καρολίνα 4 πατάτες τριμμένη φρυγανιά λάδι αλάτι πιπέρι Ξεκαπακώνουμε[...]