Γεμιστες χωρις γλυκαντικα αμπελοφυλλα

Ένα εύκολο και νόστιμο τσουρέκι. Τι χρειαζόμαστε: 160 γραμμάρια γάλα χλιαρό 400 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 60 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 40[...]

Πιπεριές Φλωρίνης με μανιτάρια και τυριά! Μοσχοβολάει η κουζίνα βγαζοντάς τες από το φούρνο. Λατρεύω τις κόκκινες πιπεριές σε όλες τις εκδοχές. .Έκανα ένα[...]

Μία ονειρική συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 30΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Σχεδόν κάθε φορά που θα επισκεφθώ το super market θα θέλω να πάρω κάτι νέο για να δοκιμάσουν τα παιδιά. Αυτή τη φορά πήρα βαζάκι ταχίνι με κακάο! Το ταχίνι[...]

Λαμπριάτης φτιάχνεται στην Άνδρο το Πάσχα ανήμερα. Στο μπλογκ μας με δύο Ανδριώτισσες δεν είναι δυνατόν να λείπει η συνταγή του, Ανδριώτικος Λαμπριάτης με[...]

Το brownie είναι ένα γλυκό που καμία από τις δυο μας δεν συμπαθούσε ποτέ. Ίσως γιατί είναι λίγο βαρετό, χωρίς πολλές εκπλήξεις..Έπρεπε με κάποιο τρόπο να το[...]

ΥΛΙΚΑ(για δύο φρατζόλες) 1/2κ.αλεύρι(250γρ.Γ.Ο.Χ. και 250γρ.για ζυμωτό ψωμί) 1 φακελάκι μαγιά 1κ.γ.ζάχαρη 1 1/2κ.γ.αλάτι 2 γεμάτες κ.σ.βούτυρο λίγες[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 600 γρ. φρέσκα μπαρμπούνια 200 γρ. ανθότυρο 1 αυγό 1 ματσάκι βασιλικός 2 κλαράκια μαντζουράνα 1/2 σκελίδα σκόρδο 5 κουτ. της σούπας[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα Για τη ζύμη 1 ½ φλιτζάνι γάλα χλιαρό 150 γραμμάρια λιωμένη μαργαρίνη 1 αυγό ½ κουταλιά του γλυκού αλάτι 16 γραμμάρια ξερή μαγιά 6[...]

1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζ. σπανάκι, βρασμένο και χονδροκομμένο 2 1/2 φλιτζ. γάλα 1/2 φλιτζ. ρυζάλευρο 3/4 φλιτζ. τυρί τριμμένο (κασέρι και[...]

2 αυγά ¾ φλιτζανιού ζάχαρη ½ φλιτζάνι βούτυρο 1/3 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλιά της σούπας κακάο Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 1/3 φλιτζάνια αλεύρι φαριναπ 1/3[...]

Γεμιστο ψωμι πουγκι με αυγα σκραμπλ τυρια λαχανικα νοστιμο μαλακο γλυκο ψωμι για ολες τις ωρες . Το γεμιστο πουγκι το γεμιζουμε με οτι εχουμε απο αλλαντικα[...]

1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζ. σπανάκι, βρασμένο και χονδροκομμένο 2 1/2 φλιτζ. γάλα 1/2 φλιτζ. ρυζάλευρο 3/4 φλιτζ. τυρί τριμμένο (κασέρι και[...]

Για 6-8 άτομα Υλικά για 12 μπουκιές (ορεκτικό) 1 συσκευασία φιλέτο στήθος νωπό κοτόπουλου Νιτσιάκος (3 τεμάχια, βάρους 700 - 800 γραμμάρια) 9 φέτες καλής[...]

για τα σου: 150 ml φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110 γραμμάρια βούτυρο αγελάδος, σε κομματάκια, σε θερμοκρασία δωματίου 4-5 αυγά 100[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι ρυζάλευρο 3/4 φλιτζανιού καλαμποκάλευρο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 3/4[...]

Αυτό το φαγάκι το αγαπάμε πολύ στο σπίτι μας και το κάνουμε σε διάφορες εκδοχές. Αυτή τη φορά έγινε με κίτρινα τυράκια μόνο μέσα. Υλικά 1 κιλό κιμάς[...]

29/12/14 Γεμιστά ταρτάκια mince meat . Μια γλυκιά μπουκιά με γεύση από γιορτές σε όλο τους το μεγαλείο. Συστατικά   1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 2/3 του[...]