Γεμιστες χωρις γλυκαντικα φουντιτσες κυδωνι

  Υλικά 10 πιπεριές γεμιστες 5 τομάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κολοκυθάκι τριμμένο 600 gr ρύζι καρολίνα 300 gr κιμά μοσχαρίσιο 3 πατάτες[...]

Όταν η γιαγιά μου έφτιαχνε γεμιστά εκείνη την εποχή, το είχε από πριν αποφασίσει ότι άλλες δουλειές εκείνο το πρωινό δεν θα προλάβαινε να κάνει. Βλέπετε είχε[...]

ΥΛΙΚΑ: 8 ντομάτες 5 πιπεριές 3 κρεμμύδια 1 κιλό baby πατάτες 1 κάροτο 1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 500 γρ. ρύζι γλασέ 1[...]

Μπόλικα κρεμμύδια, άφθονος δυόσμος και ωμή γέμιση (όχι σοταρισμένη) είναι τα μυστικά για τέλεια γεμιστά. Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : Για 4-6 άτομα.[...]

Αυτές οι πατατούλες είναι κυριολεκτικά αυτό που λέμε μπουκιά και συγχώριο! Ελαφριές, νόστιμες και με τέλεια υλικά! 96 θερμίδες το κάθε μισό πατάτας [...]

5 ντομάτες μεγάλες 5 πιπεριές μεγάλες 2 κρεμμύδια ξερά 1 φλιτζάνι τσαγιού σταφίδα σουλτανίνα 1 σακουλάκι κουκουνάρι 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα 1[...]

Υλικά (για 10 άτομα) 1 ολόκληρο μικρό κατσίκι (6-6,5 κιλά, για να χωράει στη γάστρα) Γέμιση 1 κιλό ρύζι για πιλάφι 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 φλιτζ. πλιγούρι[...]

2 μεγάλα πράσσα (μόνο το άσπρο) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/2 κουπάκι μανιτάρια 1/2 ματσάκι άνηθο 2 μέτριες ντομάτες 3 κ.σ. μπαλσάμικο ελαιόλαδο πάπρικα γλυκιά[...]

Για 2-4 άτομα 1 συσκευασία αγκινάρες 600 γραμμάρια χυμός από 1 λεμόνι 150 γραμμάρια σύγκλινο ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα[...]

Υλικά: 4 μέτριες Ντομάτα(ες) 4 μέτριες Πιπεριές 4 μέτρια Κολοκυθάκια 300 γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ. Κιμάς Αρνίσιος 1 κούπα τριμμένο Κρεμμύδι(α) 2 Αυγό(ά)[...]

Από το κυνήγι στο πιάτο σας! Απολαύστε το τρυφερό του κρέας με κόκκινο κρασί! 6 ορτύκια καθαρισμένα 6 κάστανα καθαρισμένα 1 κουταλιά της σούπας μαύρες[...]

Για 4-6 άτομα 2 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο λάδι για το σοτάρισμα λίγο άνηθο, αλάτι, πιπέρι 1[...]

Τα γεμιστά είναι από τα πιο αγαπημένα μας φαγητά. Το καλοκαίρι τα μαγειρεύω συχνά, θεωρούνται από τα ωραιότερα καλοκαιρινά φαγάκια άλλωστε! Αλλά τα μαγειρεύω[...]

Τα γεμιστά τα αγαπάμε οικογενειακώς και πάντα με σκέτο ρύζι, χωρίς κιμά, αλλά με μπόλικα μυρωδικά... Υλικά: 4-5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες[...]

Τα γνωστά γεμιστά χωρίς κιμά . Αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο και όχι μόνο. Υλικά για ένα μέτριο ταψί φούρνου: Διάφορα λαχανικά της αρεσκείας μας ντομάτες,[...]

Αυτά τα γεμιστάκια τα έφτιαχνε η γιαγιά του καλού μου στην κατσαρόλα παλιά, πέρσυ τα είχα κάνει μερικές φορές και έγιναν πολύ ωραία. Ενα περίεργο πράγμα, στα[...]

Τα ρολά τα ψήνουμε μέσα στην γάστρα και γίνονται πολύ μαλακά. Όσο για το ρύζι είναι ένα απο τα αγαπημένα τις οικογένειας. Το φαγητό είναι ιδανικό για ένα[...]

Νόστιμες χορταστικές με ελάχιστα υλικά !!! Υλικά για 4 πατάτες 4 ομοιόμορφες πατάτες 1/2 κούπα τσαγιού τυρί τριμμένο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 αυγό 3[...]