Γεμιστες - Στην κατσαρολα

Τι χρειαζόμαστε: 10 ντομάτες 5 μελιτζάνες 1 ματσάκι μαιντανό 4 κρεμμύδια 1 πακέτο ρύζι καρολίνα 4 πατάτες τριμμένη φρυγανιά λάδι αλάτι πιπέρι Ξεκαπακώνουμε[...]

Για 6-8 άτομα 1 κουταλάκι τσαγιού ψιλοτριμμένη φρέσκια πιπερόριζα 1 κουταλιά σούπας καυτό κάρι σκόνη 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι τσαγιού[...]

Γεμιστές πιπεριές στην κατσαρόλα. Το μενού έχει σήμερα ένα φαγητό που αγαπάει πολύς κόσμος και όχι άδικα. Οι μυημένοι λένε εξάλλου, «γεμιστές πιπεριές,[...]

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ Η torshi λέξη προέρχεται από την περσική λέξη torsh, που σημαίνει «ξινή». πηγή: wikipedia Η ποικιλία των τουρσιών είναι[...]

10 ντομάτες 5 μελιτζάνες 1 ματσάκι μαιντανό 4 κρεμμύδια 1 πακέτο ρύζι καρολίνα 4 πατάτες τριμμένη φρυγανιά λάδι αλάτι πιπέρι Ξεκαπακώνουμε τις ντομάτες και[...]

2-3 Ντομάτες μεγάλες 2-3 Πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κρεμμύδια 1 κολοκύθι 2 πατάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι λάδι 3 φλυτζάνια του τσαγιού πληγούρι Λίγο τυρί[...]

Όπως έχω πει και σε προηγούμενη ανάρτηση, τα γεμιστα ειναι το φαγητο εκείνο που μ αρεσει να πειραματιζομαι... έτσι έκανα τις προάλλες γεμιστά με γέμιση..[...]

Και τωρα που αρχισε να μπαινει ο χειμωνας, εγω ειπα να φερω ξανα το καλοκαιρι... ειχα λίγες πιπεριές στην καταψυξη κι ειπα να κανω τα αγαπημενα γεμιστα! Υλικά[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια μαγιονέζα 1 αβοκάντο κομμένο στη μέση ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1/2 κουταλιά της σούπας λεμονιού 8 βραστά σφιχτά αυγά, κομμένα[...]

Είναι η συνταγή που μου έμαθε η γιαγιά μου... Τι χρειαζόμαστε: 5 Ντομάτες 5 Πιπεριές 2 κρεμμύδια 1 κούπα σταφίδες 1 σακουλάκι κουκουνάρι ελαιόλαδο 1 1/2 κούπα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 6 μανιτάρια Portobello 200 γραμμάρια φέτα 6 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά 3 πατάτες βραστές[...]

Υλικά: 10 μέτριες σελινόριζες 2 ψιλοκομμένα καρότα 2 πατάτες κομμένες σε κυβάκια των χυμό δύο λεμονιών 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι λάδι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 250[...]

Αυτά τα γεμιστάκια τα έφτιαχνε η γιαγιά του καλού μου στην κατσαρόλα παλιά, πέρσυ τα είχα κάνει μερικές φορές και έγιναν πολύ ωραία. Ενα περίεργο πράγμα, στα[...]

Το ορεκτικό... που θα εντυπωσιάσει! Πατάτα, με προσούτο, μανιτάρια, κρεμμύδι! Μιαμ!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες 100 ml κρέμα γάλακτος 2 φρέσκα[...]

Πιπεριές φλωρίνης γεμιστές με ρύζι και κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 10 πιπεριές φλωρίνης 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ρύζι για κάθε πιπεριά + 4-5 εξτρα. (Έβαλα 8[...]

Κόκκινες πιπεριές γεμιστές με λάχανο, καρότο και δυόσμο. Μία συνταγή - αποτέλεσμα πολλών συνταγών μετά από έρευνα. Αρκετά εύκολη για μία πρώτη επαφή με τουρσί.[...]

Ντομάτες-πιπεριές κλασικά, αλλά με τόνο στη γέμιση! Τον κιμά δεν τον τρώω, τα "ορφανά γεμιστά" δεν αρέσουν του άντρα μου κι έτσι πριν από πολλά[...]

Υλικά Λουκάνικα 5 μεγάλα Τυρί του τοστ 5 φέτες Τυρί φέτα 4 κουταλιές της σούπας Άνιθος 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος Ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες[...]