Αστακομακαροναδα

Μια και έπιασα να γράφω για ψάρια, δεν θα μπορούσα να παραλείψω και την αγαπημένη σε όλους αστακομακαρονάδα. Για να είμαι ειλικρινής δεν έχω αγοράσει ποτέ[...]

Μια και έπιασα να γράφω για ψάρια, δεν θα μπορούσα να παραλείψω και την αγαπημένη σε όλους αστακομακαρονάδα. Για να είμαι ειλικρινής δεν έχω αγοράσει ποτέ[...]

Η Αστακομακαρονάδα, το πιάτο που έγινε σύμβολο του νεοπλουτισμού και του λαϊφστάιλ της Ελληνικής φούσκας “Μύκονος με διακοποδάνειο – Μεζονέτα με στεγαστικό –[...]

Υλικά (4 άτομα) 1 - 2 αστακούς ( 1 κιλό περίπου) 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο Αλάτι - Πιπέρι - Γλυκιά Πάπρικα - 1/2 - 1[...]

Διακόπτω κυρίες και κύριοι το ροή των ποστ όπως είχα σχεδιάσει να τα βάλω, για να βάλω κάτι που βρίσκεται στα μπλογκοσυρτάρια μου εδώ και 7 χρόνια και[...]

Η αστακομακαρονάδα έγινε της μόδας τις τελευταίες δεκαετίες. Αλλά πάντα ήταν φαγητό για τους έχοντες αφού ο αστακός δεν είναι απ' τα φτηνά εδέσματα, χώρια που[...]

Υλικά : 1 αστακός βούτυρο σπορέλαιο ελαιόλαδο 4 - 5 φρέσκα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ξερό σκόρδο κονιάκ 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 πράσο 1 φινόκιο μαϊντανός[...]

Υλικά (4 άτομα) 1 - 2 αστακούς ( 1 κιλό περίπου) 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο Αλάτι - Πιπέρι - Γλυκιά Πάπρικα - 1/2 - 1[...]

Μια και έπιασα να γράφω για ψάρια, δεν θα μπορούσα να παραλείψω και την αγαπημένη σε όλους αστακομακαρονάδα. Για να είμαι ειλικρινής δεν έχω αγοράσει ποτέ[...]

Υλικά αστακοί 3 μεγάλοι ή 6 αστακοκαραβίδες ελαιόλαδο 7-8 κουταλιές κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο καρότα 2 τριμμένα ζωμός λαχανικών 1 λίτρο αλάτι 1 κουταλιά[...]

Όσοι λατρεύουν τα θαλασσινά θα συμφωνήσουν ότι είναι ένα πιάτο πεντανόστιμο, με υπέροχη εμφάνιση και αξέχαστη γεύση. Οι ολόκληροι αστακοί βέβαια κάνουν το[...]

Υλικά : • 2 Αστακούς • 1 άσπρο ποτήρι κρασί • 400 γρ. μακαρόνια • 2 κουταλιές σούπας σάλτσα ντομάτας (πελτές) • 1 φλυτζάνι[...]

Για 4-6 άτομα Αστακούς βάρους 2 κιλών 2 μεγάλες ντομάτες ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ( θα το ψιλοκόψουμε) 1 ματσάκι μαϊντανό[...]

Η αστακομακαρονάδα του έρωτα είναι ένα πιάτο που μου έκανε ο άντρας μου στη γιορτή μου και με μάγεψε...! Τολμήστε την για ένα ρομαντικό δείπνο στο ταίρι σας[...]

Υλικά : 1-2 αστακοί (1,000-1300gr) , φρέσκο κατά προτίμηση Μισή κούπα λάδι Αλάτι , πιπέρι, νερό 1 κρεμμύδι Μισή πράσινη πιπεριά Μισή κόκκινη (προαιρετικά) 1[...]

Η αστακομακαρονάδα του Αρχιεπίσκοπου Χριστόδουλου !! Υλικά 2  αστακοί του ενός κιλού ο καθένας. 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο, 1 ½   φλιτζάνι  χοντροκομμένα[...]

800 γρ. - 1 κιλό αστακό φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι 1 κ.γ. μπούκοβο 50 γρ. κονιάκ 1 κύβο κότας και 750 γρ.[...]

Η αστακομακαρονάδα όπως και η αστακοκαραβιδομακαρονάδα –φτου σκουληκομυρμη…– και η καραβιδομακαρονάδα ανήκουν στις όλως ξεχωριστές της θαλασσινής κατηγορίας.[...]