Ρωσικη με ανηθο

Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες 3 αβγά 2 καρότα 1 κονσέρβα αρακά (μπορεί να χρησιμοποιηθεί και κατεψυγμένος αρακάς παριζάκι ή ζαμπόν ολόκληρο κομμάτι, όχι[...]

Υλικά 4-5 πατάτες μέτριες 5-6 καρότα μέτρια 250 γρ.αρακά σε κονσέρβα 1/2 βαζάκι πίκλες 1 αγγούρι 1 κρεμμύδι τριμμένο άνηθο 500 γρ.μαγιονέζα μαύρο πιπέρι 1-2[...]

Υλικά 1 μεγάλο μπουκάλι μαγιονέζα 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένη πατάτα 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο καρότο 2 φλιτζάνια ψιλό αρακά Λίγα ψιλοκομμένα αγγουράκια πίκλες λίγη[...]

Ιδανική για κολατσιό ή και σαν συνοδευτικό με το φαγητό σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα αρακά βρασμένο 2 καρότα 2 μεγάλες πατάτες 2 αυγά βραστά 50 γρ. αγγουράκια[...]

Ρωσικά μπλινί με κρέμα άνηθου ΥΛΙΚA Για τη ζύμη 1 φλ. φρέσκο γάλα, πλήρες 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο ½ κ.γ. ζάχαρη ½ κ.γ. αλάτι 300 γρ. αλεύρι για όλες[...]

Καθώς άρχισα να γράφω, είδα ότι ο αυτόματος διορθωτής έβαλε τα κόκκινα. Δεν είναι «ρώσικη» αλλά «ρωσική», είπε ο διορθωτής. Για[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερι 1 μικρό λάχανο άσπρο ή κόκκινο 2 καρότα 3 παντζάρια 3 πατάτες 8 φλ. νερό ή ζωμό κότας ή βοδινού 4[...]

Ρώσικη σαλάτα όπως την φτιάχνουν οι Πόντιες νοικοκυρές που έζησαν στη Ρωσία. ΥΛΙΚA 3 μεγάλες πατάτες 3 αυγά βρασμένα σφιχτά 2 καρότα 1 χούφτα αρακά κονσέρβα ή[...]

3-4 πατάτες βρασμένες 3 καρότα βρασμένα 3-4 αγγουράκια τουρσί 1/2 φλ τσαγιού βρασμένο αρακά 1 φλ τσαγιού μαγιονέζα 3 σφιχτά αυγά άνιθο αλάτι - πιπέρι Οδηγίες[...]

Υλικά για 8 άτομα 200 γρ. ζαμπόν (ροζ) σε λεπτές φέτες, 1 φλ. μπιζέλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα), βρασμένα, 2 μέτριες πατάτες βρασμένες, 2 μέτρια καρότα[...]

Υλικά για 6 άτομα Ζωμός 1 κεφάλι σολομού, ½ περίπου κιλό, 1 καρότο ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο, 4 κλωναράκια μαϊντανού, 1 κουταλάκι σπόροι μαύρου πιπεριού,[...]

Υλικά (για 8 άτομσ) 200 γρ. ζαμπόν (ροζ) σε φέτες, 150 γρ. (1 φλ.) μπιζέλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) βρασμένα, 2 μέτριες πατάτες βρασμένες, 2 μέτρια καρότα[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Ολικός χρόνος: 30 λεπτά Κατηγορία: σαλάτες Κουζίνα: Ρώσικη Υλικά 3 μέτριες πατάτες 1 και 1/2[...]

Νόστιμη και χορταστική σαλάτα από τα παλιά και εκλεκτά. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Όλες οι συνταγές 6 αυγα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]