Ρωσικη χωρις μαρμελαδα αρακας

Από την Ρωσία και Γεωργία !!!Μια σούπα πολύ νόστιμη και ειδική για το κρύο, δοκιμασμένη!!! Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ή γουρούνι σπάλα. ¼ λάχανο ψιλοκομμένο 1-2[...]

Είναι μία σούπα με λαχανικά πολύ υγιεινή και νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 6 μετρίου μεγέθους πατάτες 3 μετρίου μεγέθους κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 3 πιπεριές 1/2[...]

Εδώ και λίγο καιρό αποφάσισα να εγκαινιάσω μια καινούρια κατηγορία συνταγών που έχει να κάνει με την εκτέλεση κλασικών διεθνών πιάτων. Έτσι, αποφάσισα να[...]

Ρώσικη σαλάτα (με κοτόπουλο) Υλικά 1 συσκευασία ανάμικτα λαχανικά κατεψυγμένα 500 γρ. στήθος κοτόπουλου βρασμένο σε κύβους 250 γρ. μαγιονέζα 2 κ.σ. κάπαρη[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) : 1 κιλό μπούτι από αρνάκι (κομμένο σε μερίδες) 1 ποτήρι ελαιόλαδο 4 πατάτες (κομμένες σε ροδέλες) 4 ντομάτες (ξεφλουδισμένες,[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερι 1 μικρό λάχανο άσπρο ή κόκκινο 2 καρότα 3 παντζάρια 3 πατάτες 8 φλ. νερό ή ζωμό κότας ή βοδινού 4[...]

Ρωσική Σαλάτα Χρόνος προετοιμασίας: 4 ώρες Υλικά 2 μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κυβάκια 450γρ ανάμεικτα λαχανικά 4+2 αυγά βραστά 1 κονσέρβα[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη βρήκαμε στη σελίδα sugarbreads και φυσικά μας τράβηξε την προσοχή με τη νοστιμιά της αλλά και την απλότητα της. Φυσικά εαν κάποιος[...]

Υλικά για 8 άτομα 200 γρ. ζαμπόν (ροζ) σε λεπτές φέτες, 1 φλ. μπιζέλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα), βρασμένα, 2 μέτριες πατάτες βρασμένες, 2 μέτρια καρότα[...]

Υλικά (για 8 άτομσ) 200 γρ. ζαμπόν (ροζ) σε φέτες, 150 γρ. (1 φλ.) μπιζέλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) βρασμένα, 2 μέτριες πατάτες βρασμένες, 2 μέτρια καρότα[...]

750 γραμμ. βοδινό φιλέτο 250 γραμμ. μανιτάρια 2 μέτρια κρεμμύδια 3-5 κοτσανάκια φρέσκου εστραγκόν 30 γραμμ. βούτυρο ή περισσότερο αν χρειαστεί 30 ml ( 2 κ.[...]